Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мини козуначета
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 25 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Atlantida
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване250 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. разтопен мед
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 пакетче суха мая (7 г или за 500 г брашно)
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 1/2-1 ч.ч. хладка вода
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. жълтък за намазване
  • Добави в списъка за пазаруванекората на 1/2 лимон
  • Добави в списъка за пазаруванекората на 1/2 портокал
Начин на приготвяне
Брашното се пресява, половината от брашното се смесва с киселото мляко, маята и захарта. Оставя се да втаса около 40 минути. След, като е шупнала сместа се прибавят останалите съставки (като медът е разтопен в микровълнова или на котлон). Замесва се средно меко тесто. Оставя се да втаса 1 час на топло. От втасалото тесто се прави фитил разделя се на късове. Плетат се малки козуначета от 5 фитила. Слагат се в намаслена тава и втасват около 1 час. Мажат се с жълтък отгоре и се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса.

* Могат да се оформят и малки кифлички с пълнеж.
Рецептата е добавена от Atlantida на 20 Март 2011 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Atlantida
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 20 Мар 2011
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjakот zlareот zlareот renitoот renitoот moniqueangelovaот moniqueangelovaот moniqueangelovaот moniqueangelovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот renito
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.