Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Миш-маш - III вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 62 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от elito789
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване700 г пресни чушки
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 720 г домати (1 буркан белени, стерилизирани)
  • Добави в списъка за пазаруване700 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. домат
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио или 1 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванещипка черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванещипка Вегета
Начин на приготвяне
Два часа преди готвенето е необходимо сиренето да се накисне във вода, за да може да се обезсоли. Чушките и пресният домат се нарязват на ситно. Морковът се нарязва на възможно най-ситни кубчета. В предварително загрятата на котлона вода, заедно с мазнината (олио или масло) се добавят пресните зеленчуци и се задушават, докато омекнат. Когато морковът омекне се добавят стерилизираните домати от буркана (ако не са нарязани предварително се смачкват), черният пипер и подправката Вегета. След като цялата смес е готова се добавят яйцата, които предварително са разбити с щипка сол. Бърка се, докато яйцата са напълно сварени. Добавя се натрошено сиренето, което предварително е изкиснато и отцедено от водата. Оставя се на котлона да поври, като се бърка непрекъснато, за да не загори. Добавя се и ситно нарязаният магданоз и се маха от котлона.
Рецептата е добавена от shumka на 4 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
3_Princesses
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 27 Сеп 2015
# 8
3_Princesses
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Получи се много добре и на вкус и на гъстота. Не бях правила по тоя начин-с морков и в този ред като технология. Определено остава в любими!
[Изпробвана]
27 Сеп 2015
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
Снимка 7 28 Юли 2011
# 7
fidodido
гост в кухнята
Очевидно не уцелих пропорциите. Стана ми малко воднисто, но много добро.27 Юни 2011
снимки от
elito789
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 2 Юли 2010
# 6
elito789
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много лесна и вкусна рецепта, малко съм променила съотношението на съставките, но го направих с каквото и колкото имах и затова... :)
[Изпробвана]
2 Юли 2010
# 5
xubavo
чирак с черпак
Ще го пробвам.1 Фев 2009
# 4
shumka
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
venivsh, чудесно е че имаш ново предложение за приготвянето на тази класика! Аз лично за първи път чувам някой да готви миш-маш на фурна, но ще се радвам да видя твоята рецепта за миш маш на фурна и да ни публикуваш снимки, как е станало! Според мен лично миш-маш се готви тип "Манджа". Ако е на фурна това е по-скоро зеленчуков гювеч със сирене и яйца. 19 Яну 2009
# 3
magi71
магьосник в кухнята
Изглежда ми добре, но аз бих нарязала чушките малко по-едро. И аз не слагам морков, но варианта ми допадна! Браво!18 Яну 2009
# 2
desyj
магьосник в кухнята
Рецептата е супер и е много вкусно, но аз не слагам морков, въпрос на вкус :)5 Яну 2009
снимки от
shumka
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 4 Яну 2009
# 1
shumka
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Аз като създател на тази малко променена рецепта, днес я сготвих за първи път за моя "съпруг". Все още не ме е бракувал. Той е един от най-претенциозните консуматори на блюда, които познавам и ми е много трудно да му угодя. Но щом изяде днес 2 чинии и искаше още, значи наистина се е получило добре и се надявам да се хареса и на Вас и Вашите семейства. 4 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от renitoот zlareот zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот pipilotaот dori21от Radulovaот Radulovaот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.