Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Млени чушлета за зимата
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 21 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ceckavd
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване5 кг шипки или други люти чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване700-800 мл оцет
  • Добави в списъка за пазаруване700-800 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 връзки копър
Начин на приготвяне
Чушлетата се пекат се върху нагорещен котлон, но не се изпичат напълно, а само колкото да омекнат и се смилат на машинка. Чесъна и копъра също се смилат. Добавя се сол и оцета. Всичко се омесва добре. Олиото се напича на котлон и се залива сместа. Трябва да пращи като изсипвате олиото. Разпределяте в бурканчета. Не се стерилизира.
Рецептата е добавена от ceckavd на 13 Септември 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
ceckavd
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1 23 Сеп 2014
# 8
ceckavd
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Чушките не се белят. Не съм пробвала със сладки чушки. Предполагам, че ще стане, но тогава ще трябва да се стерилиза или да се сложи аспирин.20 Сеп 2012
# 7
akva7
виртуоз с тиган
По същата технология може ли да се направат и сладки чушки и белят ли се от ципата преди смилане?19 Сеп 2012
# 6
ceckavd
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Надявам се, че сте ме разбрали.19 Сеп 2012
# 5
ceckavd
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Пекат се върху нагорещен котлон, но не се изпичат напълно, а само колкото да омекнат. В нашия край се казва "пецкам чушките", т. е. не ги изпичам, а ги слагам на котлона за малко.19 Сеп 2012
# 4
xevi
шеф на кухнята
Какво значи, че се "пецкат"?19 Сеп 2012
# 3
ceckavd
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
И да допълня веднага след като сместта се залее с горещото олио се пресипва в буркани.14 Сеп 2012
# 2
ceckavd
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Няма нужда да се съхранява в хладилник. Издържа 4-5 месеца. Аз ги съхранявам в мазето. След отваряне обаче бурканчето стои в хладилника. Имала съм случаи, при които и след една година са хубави и могат да се консумират. Ако трябва да уточня милилитрите на оцета 700-800 мл.14 Сеп 2012
# 1
xevi
шеф на кухнята
1 бутилка оцет колко милилитра е? Има ли нужда да се съхранява в хладилник? Като е за зимата предполагам, че издържа няколко месеца?14 Сеп 2012
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.