Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Млечен гювеч по Габровски
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване800 г обезкостено агнешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. разтопено масло или олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка пресен лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. доматено пюре или 3 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
Месото, нарязано на хапки се запържва в мазнината. Когато се зачерви, се добавя нарязания на ситно лук заедно с доматеното пюре, разтворено в 2/3 ч.ч. топла вода. Поръсва се с червения пипер, сол, обърква се добре и сместа се пресипва в тавичка. Налива се вода до покриване на продуктите и се пече в умерена фурна. Когато месото омекне, се слага заливка от разбитите яйца, брашното, киселото мляко, черния пипер, нарязания ситно магданоз и сол. Пече се, докато гювечът се зачерви отгоре.
Рецептата е добавена от magi71 на 12 Февруари 2009 г.
Източник: Домашен кулинар
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
desislava76
виртуоз с тиган
Ако се прибави и тарус ще стане страхотно, типична Габровска подправка.12 Фев 2009
# 2
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Мисля, е не пречи да се приготви и с друго, само да си подхожда с пресен лук.12 Фев 2009
# 1
milniq
магьосник в кухнята
А може ли да стане и с друго месо, различно от агнешко? Браво!12 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
Тигровия храм в Тайланд - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjakот zlareот zlareот renitoот renitoот moniqueangelovaот moniqueangelovaот moniqueangelovaот moniqueangelovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот renito
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.