Бекона се нарязва на филийки и се запича на сух тиган. Изважда се и на слаб огън се задушава лука и праза. Добавят се нарязаните картофи, налива се вода и се вари 20-30 минути. Стриват се бульоните и супата се подправя с мащерката. Ври още малко и се слага млякото. Към края на варенето се прибавят маслото и брашното. При поднасяне се наръсва с черен пипер и се натрошава бекона.