Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Млечна пита
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 31 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от lady_LANA
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 л прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (пълна до горе), т.е. около 220 г грис
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруванелимонова кора
  • Добави в списъка за пазаруване2 ванилии
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. масло
Начин на приготвяне
Слагаме млякото, половината захар, маслото и лимоновата кора да заврат. Когато започне да ври прибавяме гриса. Разбъркваме с дървена лъжица бавно, но без прекъсване за да не стане на бучки. След като се стегне махаме от котлона и добавяме яйцата, разбити с другата половина захар и ванилиите. Разбъркваме бързо. В намаслена тава (30 см) изсипваме сместа без лимоновата кора и печем на 170-180С около час (зависи от фурната). Нарязваме на парчета и наръсваме с кристална захар и канела. Сервира се студено.

* Името на тази млечна крем пита е γαλατόπιτα.
* По същият начин се приготвя крем за галактобуреко (γαλακτομπούρεκο).
Рецептата е добавена от lady_LANA на 14 Юли 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 25 Юли 2012
# 1
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
За първи път я направих, понеже исках да изпробвам и кача снимка. Не е нещо особено, според мен е печен крем с грис. Рецептата е точна, бях опитвала, но моята се получи по-вкусна, понеже добавих повече ванилия и имаше страхотен аромат на ванилия и лимон. Изяде се веднага от децата :)25 Юли 2012
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.