Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Млечна салата с месо Мелник
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г бяло пилешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване200 г шунка
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 бр. краставица - около 300 г
  • Добави в списъка за пазаруване10 бр. млади (бейби) мариновани царевички
  • Добави в списъка за пазаруване50 г орехи
  • Добави в списъка за пазаруване400 г цедено кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване2 щипки черен пипер
Начин на приготвяне
Пилешкото месо се сварява и се оставя да изстине. Шунката се нарязва на малки кубчета или ако е транширана - на къси лентички и се слага в дълбока купа. Краставицата се обелва, нарязва се на тънки полумесеци (разрязва се на две и се реже на тънко) и се прибавя към шунката. Царевичките се нарязват на кръгчета дебели около 1 см и заедно с половината орехи, натрошени или смлени на едро и се изсипват в купата. Студеното вече пилешко месо, се нарязва на къси жулиени, слага се в купата при останалите продукти, добавя се малко сол и се разбърква добре. Прибавя се и млякото и се разбърква хубаво. Поръсва се с черен пипер и останалите орехи - ситно смлени.

Салатата няма нищо общо с Мелник, освен това, че работих там и си приготвих тази салата експериментално, а след всички я опитаха, я включихме в менюто и стана запазена марка и специалитет :)
Рецептата е добавена от Leya на 25 Март 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от iveta7от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peni
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.