Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Млечно хлебче с масло
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 40 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 2 ч.ч. брашно (от 200 мл)
  • Добави в списъка за пазаруване20 г прясна мая
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване190 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване30 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруванемасло за прорезите - още 30 г
Начин на приготвяне
Затопляме леко млякото, прибавяме захарта, маята и 3-4 с.л. от брашното. Оставям да шупне.
В купата слагаме пресятото брашно и солта. Замесваме меко тестото, към което добавяме постепенно и маслото, което е отпуснато на стайна температура. Поставяме в намаслена тавичка и оставяме да втаса за около 30-тина минути на топло. Когато тестото се надигне го изваждаме от съда и внимателно го придърпваме, за да го оформим като правоъгълник. Започваме да навивам от единия край към средата и от другия край към средата, като накрая прищипваме краищата, за да ги запечатаме. Обръщам с *ръбчетата* надолу и поставяме върху хартия за печене в тавата, в която ще печем.
Поръсваме с брашно и оставяме да втаса за още 15 минути.
Преди да го сложим да се пече, правим прорези по дължина с остър нож, в които слагаме парченца от маслото (аз поръсих и чубрица за допълнителен аромат).
Печем хляба на силна фурна, около 200С градуса (аз пекох на средна температура за около 40 минути), като за хрупкава коричка може да напръскате кората с малко вода при печенето.
Рецептата е добавена от perunika на 23 Ноември 2015 г.
Източник: http://lussisworldofartcraft.blogspot.bg/2015/11/milk-bread-with-butter.html?utm_source=bp_recent&utm-medium=gadget&utm_
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Декември '15 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотно хлебче, много ароматно и вкусно, мерси за рецептата :)
[Изпробвана]
4 Яну 2016
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
Снимка 5 3 Дек 2015
# 4
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Браво, Рени! Обеща да го направиш и си запретнала ръкави! Да ви е сладко :) Радвам се, че ви е харесало!29 Ное 2015
# 3
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно хлебче стана! :) Аз направих две (у дома нямаше да ни стигне едно):) Пепи, благодаря за споделената рецепта!
[Изпробвана]
29 Ное 2015
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 29 Ное 2015
# 2
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря, Рени!25 Ное 2015
# 1
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, много апетитно изглежда! Ще се прави, няма да му се размине! :):)24 Ное 2015
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 23 Ное 2015
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от juliasamarот juliasamarот juliasamarот iveta7от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.