Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Многолистна баница със сирене
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг брашно
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. оцет
  • Добави в списъка за пазаруване3/4 ч.ч. олио
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване250 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сода бикарбонат
Начин на приготвяне
От брашното се оставя малко - за измесване. В останалото брашно се прави кладенче, сипва се оцета и 1 с.л. олио, поръсва се със солта и постепенно се добавя хладка вода (около 300-400 мл). Меси се тесто докато остане гладко. Разделя се на 18 топчета. Всяка една топка се разточва малко кръгче, маже се с олио и се залепват 2 х 2 (стават 9 топки). Почиват 20-30 минути, покрити с кърпа.
Всяка топка се разточва на четвъртит лист и се ръси с мазнина. Прегъва се листа на половина, маже се с мазнина и пак се прегъва наполовина, за да стане пак четвъртит. Маже се с мазнина и в средата се слага 1/9 от плънката. Четирите ъгъла на листа се прегъват и върховете им се събират в средата на баничката, като се защипват. Баничките се слагат в намаслена тава, поръсват се с мазнина и се пекат в умерена фурна.
Рецептата е добавена от tillia на 19 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот Radulovaот Radulovaот vanjaот zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.