Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Многолистни милинки
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 51 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от perunika
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 500 г бяло брашно
  • Добави в списъка за пазаруване25 г мая
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване280 г прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 с.л. кисело мляко
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване350 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване100 г масло
  • За намазване:
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. от плънката
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване100 г кисело мляко (заквасена сметана)
  • Добави в списъка за пазаруванесусам или микс семена за поръсване
Начин на приготвяне
В топлото мляко натрошете маята, добавете 1 с.л. захар, 1 с.л. брашно, разбъркайте и оставете да шупне. Към пресятото брашно сложете сол, киселото мляко, олиото и шупналата мая. Замесете меко тесто и го оставете на топличко да си почине (за около половин час).
През това време пригответе плънката: натрошете на много ситно сирене и добавете към него меко масло, разбъркайте до смесване на двете съставки.
Разточете тестото (без да го премесвате) на правоъгълна кора. На половината на тестото намажете 1/2 от плънката (като не забравяте да отделите 2 с.л. от сместа за намазване). Похлупете намазаната част от тестото с не намазаната. Сега с останалата плънка намажете получената кора и похлупете. Сгънатото тесто разточете на правоъгълник, нарежете на широки ленти (около 2 см) с дължина около 30 см. Всяка лента сгънете на две и усучете като мартеница. Редете получените парчета в тавичка, върху хартия за печене с разстояние едно от друго. Оставете леко да втасат. Намажете със смес от 1 бр. яйце, кисело мляко (аз използвах заквасена сметана) и 2 с.л. от плънката, която сте заделили. Поръсете обилно със сусам или микс от семена. Запечете на средна температура до готовност.
Рецептата е добавена от perunika на 28 Юни 2015 г.
Източник: http://svanya.blogspot.com/2015/06/blog-post_25.html?spref=fb
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Юли '15 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
Снимка 3 15 Авг 2015
# 7
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
:) :) :) Много се смях, след като прочетох коментара, ти Рени! Радвам се, че са ви харесали! Да ви е сладко, хапвай, пък от утре ще му мислим :) :) :)5 Юли 2015
# 6
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, страхотни са! :) Не мога да спра да ям:)
[Изпробвана]
5 Юли 2015
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 5 Юли 2015
# 5
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря, момичета, много сте мили! :) Милинките са твърде вкусни и никой от домашните любимци не можа да им устои... И аз естествено :) 28 Юни 2015
# 4
tillia
магьосник в кухнята
Пепа, чудесни са! По-сполучливи и красиви от оригинала! :)28 Юни 2015
# 3
Lirinka
магьосник в кухнята
Пепиии, чудесно изглеждат! Ще ги приготвя задължително на по късен етап... Какви диети Ви гонят с Рени, при такива изкушения как може да устои човек!? ;) :)28 Юни 2015
# 2
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много са вкусни, Рени! Май диетите пак са от утре... :)28 Юни 2015
# 1
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, много апетитно изглеждат! Няма начин, ще се правят! :)28 Юни 2015
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 28 Юни 2015
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.