Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мозайка за двама
Рейтинг: 5
Сложност: Трудна
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г телешки език
  • Добави в списъка за пазаруване150 г мозък
  • Добави в списъка за пазаруване200 г бон филе
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване100 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванемасло
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
Мозъкът и езикът се сваряват и се нарязват на ивички. Морковите, доматът и лукът се запържват, поръсват се със сол и черен пипер. Добавят се малко масло и 2 с.л. доматено пюре. Бон филето се начуква, пече се на скара и също се нарязва на ивички. Така приготвените продукти се смесват и се задушават за 5 минути. Поръсват се със ситно нарязан магданоз. Всичко това се слага в блюдо за двама, поръсва се с кашкавал и се запича във фурната, докато кашкавалът се разтопи. Поднася се с резен лимон.
Рецептата е добавена от magi71 на 9 Ноември 2008 г.
Източник: Валентина Иванова
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
sve_georgieva
магьосник в кухнята
Олее, колко биричка ще изпие тази мозайка, а може и нещо друго...10 Ное 2008
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.