Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Морковени бонбони
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Много лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 23 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г моркови
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 150 г смлени обикновени бисквити
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. пудра захар (или на вкус)
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. коняк или ром; или 1 ванилия;
  • Добави в списъка за пазаруванеорехови ядки
  • Добави в списъка за пазаруванекокосови стърготини
Начин на приготвяне
Измитите морковите се остъргват от кората и се сваряват (за по-бързо може да се ползва тенджера под налягане и да се сварят на пара). Като изстинат се рендосват на ситно ренде.
Бисквитите се смилат и се смесват с пудрата захар и ванилията . Ако се ползва коняк или ром се добавят към рендосаните моркови
Морковите и бисквитената смес се смесват (опитайте на вкус - ако обичате по-сладко, може да прибавите още пудра захар). От тази смес се оформят топчета с големина колкото орех. В средата на всяко топче се слага орехова ядка или плод (може и плод от сладко).
Подреждат се в поднос и се държат до сервирането на хладно.
Преди сервирането може да се овалят в пудра захар, какао, кокосови стърготини, смлени орехи или предварително (преди да се поставят в хладилника) да се потопят в шоколадова глазура.
Може да се поднесат в малки хартиени формички (за бонбони).
Друг лесен вариант е кокосовите стърготини и орехите да се добавят към сухата бисквитена смес. При този вариант аз прибавих по 3 с.л. кокосови стърготини и нарязани на едро орехи.
Рецептата е добавена от tillia на 5 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 10
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Гери, мога само да съжалявам, че няма снимки! А иначе с портокалов ликьор, шоколад, сметана, горска ягода - представям си колко са били вкусни и ароматни! :) Аз точно по морковени ги харесвам.16 Сеп 2014
# 9
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Неви, то мързелът понякога ни и помага! :) Улеснила си се. Няма ли снимка?16 Сеп 2014
# 8
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Благодаря Неви, наистина бяха много вкусни!16 Сеп 2014
# 7
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Гери, ти цял шедьовър си сътворила, разбирам защо са се изяли бързо :)16 Сеп 2014
# 6
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
И на нас много ни харесаха бонбоните. Не сложих кокосови стърготини, орехите сложих с бисквитите, а вместо ром/коняк добавих малко портокалов ликьор. Моите се получиха по-различни от на снимката - доста по-морковени бяха, но на вкус бяха чудесни. Потопих ги леко и в разтопен шоколад с малко сметана и портокалов ликьор, а по средата сложих по една горска ягодка от сладко. Снимки няма, защото бързо се изядоха! Ина, благодаря!
[Изпробвана]
16 Сеп 2014
# 5
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пуст мързел Ина, хич не обичам да стържа на ренде :) Реших аз, че ще ги пасирам, сварих добре, изцедих и оставих да изстинат леко, сложих с бисквитите в купа - цели, няма да се хабя да ги чупя, нали ще пасирам. Хванах пасатора и преди да ги бръмна реших съвсем леко да ги натроша като ги почукна с пасатора. Морковите, още леко топли, ми разтопиха бисквитите - използвах пасатора като бъркалка, същото и с лъжица щеше да стане, много бързо и лесно :) Оформих топчетата и овалях в кокосови стърготини и станаха чудесни бонбони - леки и вкусни, мерси за рецептата.
[Изпробвана]
15 Сеп 2014
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Неви, просто да са сварени. Както в ястие или супа. Ако се варят във вода (а не на пара), трябва да се оставят да поизсъхнат. Не съм се замисляла за пюре или ползването на чопър, но защо пък не. Може и с вилица да се намачкат. Ако са на пюре консистенцията ще е по фина, ако е с ренде, чопър, вилица - ще има и по някое парченце морков (което пък аз например предпочитам). Как ще ме накараш да пробвам пак, да видя разликата! :)14 Сеп 2014
# 3
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ина, колко меки трябва да са морковите като се сварят? Може ли вместо да се стържат просто да се пасират на пюре? Или направо всичко да се сложи в чопър/кухненски робот?13 Сеп 2014
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ето и тези, които са с череши от конфитюр.12 Сеп 2014
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 4С кокосови стърготини и орехи в сместа, с пълнеж череши от конфитюр
Снимка 5
12 Сеп 2014
# 1
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Няколко пъти правя тези морковени бонбони. Даже да не се овалват допълнително в нищо са вкусни. Оваляни са по-ефектни. :) Последният път сложих вместо ядки черешки от конфитюр. За съжаление не мога да кача снимките, защото апаратът се развали и останаха в паметта му. Ако може да се оправи ще ги кача. :(31 Авг 2014
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 31 Авг 2014
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от renitoот renitoот Glutenfreeот Glutenfreeот dareto9559от dareto9559от andiropeот andiropeот andiropeот Black_Beretот Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.