Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Моята бърза рибена супа
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 12 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване1 кубче зеленчуков бульон
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. картоф
  • Добави в списъка за пазаруване130 г риба тон парченца (консерва)
  • Добави в списъка за пазаруванепо 1 ч.л. черен пипер, девесил и червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън (по желание)
Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на ситно, морковът се настъргва на ренде, скилидката чесън се счуква и се задушат заедно в тенжера с олиото. Прибавя се червения пипер, разбърква се и веднага се налива 1 л гореща вода. Прибавя се обеленият и нарязан на ситно картоф и натрошеното кубче зеленчуков бульон. Вари се на слаб огън около 10 минути, до почти пълно сваряване на картофа. Прибавят се рибната консерва, доматеното пюре и останалите подправки: черният пипер, дафиновият лист и девесила. По желание може да се добави люта чушка или лют пипер. Оставя се да ври на слаб огън още 10-15 минути. Опитва се и се добавя сол, ако е необходимо. По желание супата може да се застрои с разбито яйце и 1 ч.ч. прясно или кисело мляко, аз лично я предпочитам незастроена.

* За нарязване и настъргване на лука и моркова използвам блендер (чопър), картофът също го обработвам така за икономия на време и труд, скилидката чесън също смилам в блендера заедно с лука и моркова.
Рецептата е добавена от mikeiliev на 21 Февруари 2012 г.
Източник: модифицирана от мен рецепта от сайта
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Тигровия храм в Тайланд - от По Света
Нови снимки
от vanjaот vanjaот nikolovaevaот vanjaот vanjaот vanjaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Ra-Di
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.