Веселият Готвач
Потребител Парола запомни ме
 Забравена паролаРегистрирай се
Списък за пазаруване 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка

Моята торта-парфе

Необходими продукти

  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. готов блат
  • За първия крем:
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл сметана (сладка)
  • Добави в списъка за пазаруване400 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 желатина (20 г)
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл вода
  • За втория крем:
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. жълтък
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванекората на 1 портокал
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. сок от портокал

Начин на приготвяне

Тортата се реди във формичка с подвижно дъно. Най-отдолу се слага блата. Сметаната се разбива със захарта, след което се добавя киселото мляко и стопения във водата (на водна баня) желатин. Разбива се отново и готовата смес се излива върху блата. Оставя се да се стегне в хладилника.
През това време приготвяме втория крем: Яйцата се разбиват със захарта за малко и се добавя кравето масло нарязано на парченца, кората от портокала и сока. Всичко се бърка на водна баня до сгъстяване. Когато е готово се излива върху тортата. Оставя се пак в хладилника да стегне. Отгоре се украсява по желание.

* Ако искате да *лъщи* втория крем, добавете към него 1 желатин разтворен в 1/2 ч.ч. вода.
Рецептата е добавена от irinchicata на 5 Април 2011 г.
Източник: сборна рецепта
Номинация в конкурс Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Април '11 [Десерти]

Още рецепти за:

Подобни рецепти

Коментари

Само регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими.
Регистрирай се сега!
# 3
mimsi
магьосник в кухнята
Да и на мен много ми харесва украсата!6 Апр 2011
# 2
irinchicata
магьосник в кухнята
Благодаря5 Апр 2011
# 1
venyy73
ентусиаст с миксер
страхотна украса5 Апр 2011
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Разпечатай
Добавена от: irinchicata
няма следваща снимка
2 от 2
предишна снимка

Сподели рецептата

Във форума
Козунак и други великденски рецептиВеликден - статии
Великден в картинки
Виж целия албум
от тук



Нови рецепти Последно изпробвани Популярни колекции Търсене в целия сайт