Мург Тикка
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 7 готвача |
Снимката е добавена от toni2007
Необходими продукти
- • 1 кг обескостено пилешко месо
- • 75 мл светъл оцет
- • 250 г кисело мляко
- • 50 г запечени и счукани ядки кашу
- • сол
- • 1 с.л. счукан чесън
- • 1 ч.л. джинджифил
- • 1 ч.л. къри
- • 1 ч.л. лютив червен пипер
- • олио
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на средно големи кубчета, след което се маринова 1 час в смес от солта и оцетът. Отцеждат се. Овалват се в смес от киселото мляко, кашуто, чесъна, подправките. Отлежават 15 минути. Нанизват се на шишове. Пекат се 25 минути с периодично намазване с олио. Отцеждат се. Намазват се с олио и се запичат 5 минути в гореща фурна.
Рецептата е добавена от milniq на 1 Февруари 2009 г.
Източник: www.hamhum.net
Източник: www.hamhum.net
Още рецепти за:
Ястия с пилешко месо ⋅ Пилешки шишчета ⋅ Екзотични пилешки ястия ⋅ Мариновано месо и риба ⋅ Индийска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от toni2007 [Изпробвал рецептата] |
27 Авг 2009 | |
# 1 toni2007 [Изпробвал рецептата] | много е вкусно, в4ера го готвих, [Изпробвана] | 27 Авг 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.