Веселият Готвач
Потребител Парола запомни ме
 Забравена паролаРегистрирай се
Списък за пазаруване 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка

Мусака в гювеч

Необходими продукти

  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. чушка
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг картофи
  • Добави в списъка за пазаруване1 кубче телешки бульон
  • Добави в списъка за пазаруванечубрица, черен пипер, сол
  • За заливката:
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. брашно

Начин на приготвяне

Лукът, чушката и морковът се нарязват на дребно и се запържват в малко мазнина до златист цвят на лука. Прибавя се каймата и се пържи докато стане на зърна. Прибавяме бульона и след разтварянето му слагаме нарязаните на дребни кубчета картофи да се запържат малко. След отстраняването им от котлона се изсипва в гювечът. Добавяме сол, черен пипер и чубрица на вкус, разбъркваме, слагаме капакът и слагаме да се пече в студена фурна на около 170 C до готовност. Заливаме с разбитите яйца с брашното и киселото мляко и връщаме във фурната да се пече само отгоре на 200 C до готовност.
Рецептата е добавена от vasileva_d на 16 Февруари 2012 г.

Още рецепти за:

Подобни рецепти

Коментари

Само регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими.
Регистрирай се сега!
Няма коментари
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Разпечатай
Добавена от: vasileva_d

Сподели рецептата

Във форума
Само 3 дни до Великден!
Козунак и други великденски рецептиВеликден - статии
Великден в картинки
Виж целия албум
от тук



Нови рецепти Последно изпробвани Популярни колекции Търсене в целия сайт