Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мусака, но не с кайма и с хрупкава кора
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 132 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от pepeleon
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване500 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка пресен лук
  • Добави в списъка за пазаруване50 г сухи домати
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване50 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън, зехтин
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер, чубрица
  • Добави в списъка за пазаруване50 г домати от консерва
  • Добави в списъка за пазаруване50 г бяло вино
Начин на приготвяне
Нарежете месото, лукът, чесънът, моркова, сухите домати и картофите на дребно. В тавичка сложете лукът и чесъна. Отгоре наредете месото и го посолете. Наредете върху него сухите и доматите от консервата, морковът и най-отгоре картофите. Посолете и тях, полейте със зехтина, щипка чубрица и виното и една чаша вода. Запечете във фурната за около час малко преди да извадите ястието разбийте яйцата с малко сол, черен пипер и чубрицата. Изсипете върху мусаката и запечете за още 5 минути. Нарежете кашкавала на кубчета и го сложете в последната минута, да се запече така, че да се получи коричка.
Рецептата е добавена от pepeleon на 8 Септември 2010 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Септември '10 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
sveth
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих я онзи ден и стана много вкусна... всички си хапнаха с удоволствие...
[Изпробвана]
15 Яну 2014
# 7
radi66
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Много добра Приготвих я снощи стана МНОГО вкусна
[Изпробвана]
21 Окт 2011
# 6
elektra82
любител с ренде
Много добра рецепта. Благодаря!1 Окт 2011
# 5
veni_kaseva
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Малко е трудоемка, но за сметка на това много вкусна!
[Изпробвана]
22 Окт 2010
# 4
pepeleon
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Здравейте, мерси за коментарите ние всъщност не обичаме мусака(имам предвид моето семейство), но в този вид се опустоши аламинутно. Aliana благодаря за идеята щом има розмарин непременно ще се хапне а за маслините не съм сигурна дали ще намеря точно тези, но това не е проблем ще сложа каквито намеря.9 Сеп 2010
# 3
neli1100
магьосник в кухнята
Много вкусно предложение, благодаря, непременно ще се пробва.9 Сеп 2010
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
Аз винаги така запичам мусака - с кашкавал и яйце, защото традиционнта заливка от дете я мразя и винаги я обелвах. Само че аз настъргвам кашкавала, смесвам го с яйцата и тогава разпределям. Колкото повече - толкова по-добре :-) На нас ни е по-вкусна от другата. Рецептата звучи много добре, особено със сушените домати! А пробвала ли си с маслини? Аз слагам черни маслини Каламата, много, около 2 шепи, и им махам костилките, а вместо чубрица 2-3 клонки розмарин. Става също страхотна, естествено ако обичаш маслини ;–)9 Сеп 2010
снимки от
pepeleon
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 8 Сеп 2010
# 1
pepeleon
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Днес купих сухи домати и ми хрумна да ги сложа в мусаката признавам изяде се до последното пърченце топла топла...8 Сеп 2010
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от vanjaот vanjaот nikolovaevaот vanjaот vanjaот vanjaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Ra-Di
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.