Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мусака от домати
Рейтинг: 3
Сложност: Лесна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг домати
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл олио или зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване100 г лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване150 г ориз
  • Добави в списъка за пазаруване40 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Нарязаният на дребно лук се задушава в растителното масло до омекване. Прибавя се оризът, залива се с топла вода (в отношение 1:2) и се задушава до набъбването му. От маслото, брашното, прясното мляко и яйцата се приготвя сос Бешамел. Част от соса се прибавя към ориза заедно с дребно нарязания магданоз. Доматите се нарязват на кръгове. В намазана с мазнина тава се слагат последователно ред от доматите, ред от оризовата смес, домати, оризова смес и най-отгоре домати. Мусаката се пече до порозовяване, залива се с останалата част от бешамеловия сос и се допича. Поднася се с кисело мляко.
Рецептата е добавена от zuzkoto на 12 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
magi71
магьосник в кухнята
Хубав вариант на мусака! Браво Оле!13 Мар 2009
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от AnniMот Arkisот nikolovaevaот seviот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_k
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.