Мусака от карфиол с шунка
Рейтинг: Сложност: Любима на 8 готвача |
Снимката е добавена от Diama
Необходими продукти
- • 800 г карфиол
- • 350 г шунка
- • 200 мл прясно или кисело мляко
- • 3 бр. яйца
- • 100 г масло
- • 150 г настърган кашкавал
- • черен пипер, сол
Начин на приготвяне
Карфиола се разделя на розички и се сварява на пара или малко в подсолена вода. В намазана тава се нареждат един ред розетки карфиол, а над тях на равен пласт нарязаната шунка, върху нея останалия карфиол. Мусаката се залива с яйцата разбити в прясното или киселото мляко. Отгоре се нареждат парченца масло и всичко се покрива с настърган кашкавал. Пече се в силна загрята фурна на 250С до порозовяване.
Рецептата е добавена от zorito0o0 на 23 Май 2012 г.
Източник: от моята лична готварска книга
Източник: от моята лична готварска книга
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Diama |
20 Ное 2016 | |
# 1 Aliana | Измъчих се, докато четях - поправи си мерките, моля те. Първо се пише количеството, а после продукта. 0, 350 г карфиол са по-малко от 1 грам, не вярвам това да имаш пред вид. Сигурно са 350 г карфиол. Иначе звучи вкусно и бързо, а и не е с тежки продукти, тъкмо за сезона. | 23 Май 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.