Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мусака от пиле
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 18 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от steffanell
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. пилешки бутчета
  • Добави в списъка за пазаруване150 г пресни гъби
  • Добави в списъка за пазаруване500 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 стръкчета магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • За заливката:
  • Добави в списъка за пазаруване400 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване1 кубче пилешки бульон
Начин на приготвяне
Сваряваме в подсолена вода пилешките бутчета. Нарязваме ги на дребно. Бульона не се хвърля. В олио запържваме нарязаните лук и гъби. Поръсва се с пилешки бульон. Не се добавя допълнително сол. Нарязваме картофите на малки кубчета като за мусака и ги слагаме в тава. Върху картофите слагаме гъбената смес, месото и магданоза. Посоляваме със сол. Заливаме мусаката с бульона останал от пилето. Слагаме мусаката в затоплена умерена фурна и печем. Разбъркваме мусаката от време на време. Когато мусаката е готова я заливаме с киселото мляко разбъркано с яйце, брашно и сол. Оставяме във фурната да се запече заливката.
Рецептата е добавена от PetetoiMe4o на 10 Декември 2011 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
Gala85
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Изпробвах рецептата и мусаката стана много хубава. Различна е от стандартната с кайма. Вкъщи много се хареса и занапред пак ще я правя! :)
[Изпробвана]
16 Мар 2015
# 3
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Салатите да плуват в олио, манджите също, ако не казва български са без олио, в България синът ми пищи мазнотиииии:)9 Окт 2013
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
Хаха, Цвети, все едно баща ми чух - и той бели манджи не тачеше :) Изглежда чудесно снимката, браво!9 Окт 2013
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 9 Окт 2013
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пилешките бутчета ги замених с бяло месо, прибавих червен пипер че бели манджи не обичаме, към заливката щипка сол, мусаката се получи, вкусна и с гъбките придава много приятен вкус.
[Изпробвана]
9 Окт 2013


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.