Мусака от пиперки, сирене и яйца |
Необходими продукти- 3 бр. яйца
- 250 г сирене (или извара)
- 10 бр. печени червени чушки
- 1 с.л. кисело мляко
- 3-4 стръка магданоз
- черен пипер
- 2-3 с.л. олио
- 1 бр. голям домат
|
|
Начин на приготвянеИзпечените и обелени чушки нарязваме на парчета. Разбиваме яйцата и към тях прибавяме натрошеното сирене, киселото мляко, черният пипер и магданоза. В малка тавичка намазана с половината от олиото разстиламе половината от чушките, а над тях половината от сместа (сиренето с яйцата), след това повтаряме и нареждате отново чушките и се завършва със сместа от сиренето и яйца. Отгоре покриваме с шайби пресен домат и поръсваме останалата част от олиото и печем в гореща фурна (220С) за 15-20 минути (докато се зачерви). По желание може да се поръси с настърган кашкавал и да се запече повторно за 5 минути.
Получават се 4 порции. Сервира се топло или студено. Може да бъде както ястие, така и предястие. |
Рецептата е добавена от ronicat на 7 Август 2011 г. Източник: взех идеята от dieti.net но я преправимах малко |
Още рецепти за: |
Свързани статии: |
Подобни рецепти |
КоментариСамо регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими. Регистрирай се сега! |
# 6
Betty21
 | Мусаката стана чудесна - ще изпратя и снимки ;] | 1 Дек 2011 | # 5
soletka5
 | Тази рецепта е страхотна правя вече два пъти и моите малчугани я изяждат веднага. Браво още такива рецепти да има бързи и лесни но и вкусни. | 13 Окт 2011 | # 4
mamcheto61
 | Задължително ще се изпробва в халогенната фурна и ще докладвам за резултата,обожаваме чушки с яйца и тази рецепта ми хареса заради не традиционния начин на приготвяне.Малко разнообразие не е излишно.Отива в "Любими" | 4 Сеп 2011 | # 3
tillia
| Рецептата е по вкуса ми и ще се пробва в най-скоро време. | 8 Авг 2011 | # 2
Sunny
| Аз мисля да опитам със сурови чушки! | 7 Авг 2011 | # 1
FERARIq
 | Хареса ми тази рецепта, но предпочитам чушките да ги напълня със сместа!
Но, и така е много вкусна! | 7 Авг 2011 |
|
