Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мусака от пържени картофи
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 18 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от petqanabel
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г предварително изпържени картофи на колелца
  • Добави в списъка за пазаруване250-300 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване100 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруванеподправки по избор - кимион, чубрица, черен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. галета
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. майонеза
  • Добави в списъка за пазаруванемалко копър
  • Добави в списъка за пазаруване50 г кашкавал
Начин на приготвяне
Предварително изпържваме картофите, които може да са леко изпържени или хрупкави, това е по избор. Готовите картофи се овкусяват с подправки.
Каймата се замесва с едното яйце, лука, подправките и галетата и се изпържва до готовност. Може и гъбите да се запържат с каймата или отделно, зависи как го предпочитате - аз запържих гъбите отделно от каймата. В подходяща тавичка (или форма по ваш избор) се слагат половината от изпържените картофи, разпределят се отгоре каймата и гъбите, след което се реди друг ред с изпържените картофи. Тъй като и картофите и каймата са готови се прави заливката от киселото мляко, едното яйце и майонезата и се излива най-отгоре, поръсва се с копър и се пече на умерена фурна до готовност на самата заливка - за около 10-15 минути. След това се изважда и се настъргва отгоре кашкавала и се връща във фурната леко да се разтопи или да се запече до хубава коричка.
Рецептата е добавена от petqanabel на 1 Март 2013 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
petqanabel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
ха ха направила съм грешка ще я поправя на колелца е8 Мар 2013
# 1
xevi
шеф на кухнята
petqanabel, изпържените картофи на колелца ли са? Или нещо друго значи "коленца", както е написано в продуктите?8 Мар 2013
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7ако може тази снимка да е на корицата на рецептата
1 Мар 2013
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.