Мусака от тиквички, ориз и кайма
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 8 Любима на 130 готвача |
Снимката е добавена от Lirinka
Необходими продукти
- • 3-4 бр. тиквички
- • 500 г кайма
- • 1 ч.ч. ориз
- • 2 бр. домати
- • 1 глава лук
- • 400 г кисело мляко
- • 1 бр. яйце
- • чубрица, кимион, сол
Начин на приготвяне
Нарязания лук се задушава с малко олио и вода. Прибавят се каймата и ориза и се задушава докато ориза стане почти готов. Посолява се прибавят се и другите подправки. Тиквичките се нарязват на кръгчета. В леко намазана с олио тава се подреждат плътно кръгчета тиквички. Отгоре се подреждат домати, нарязан на филийки, разстила се каймата, отново се подреждат домати и се завършва с още един ред тиквички. Полива се с киселото мляко, разбито с яйцето и се пече.
Рецептата е добавена от beni на 18 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
14 Ное 2022 | |
# 17 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Този път с чубрица, без заливка. | 14 Ное 2022 |
снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
С 1 кг кайма. |
30 Юни 2022 |
снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
23 Юли 2021 | |
# 16 gigi [Изпробвал рецептата] | Чудесна мусака. [Изпробвана] | 8 Окт 2019 |
снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
9 Сеп 2019 | |
# 15 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Отново тиквичките са нарязани на кубчета. За заливката ползвам 2 броя яйца. | 9 Сеп 2019 |
снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
15 Юли 2019 | |
# 14 Meri_Popins [Изпробвал рецептата] | Извинявам се, но и аз като Лиринка нарязах предварително тиквичките. | 8 Юли 2019 |
# 13 Meri_Popins [Изпробвал рецептата] | Понеже бързах че тока върти и след това пекох кекс, изкарах набързо тавата и заливката малко спадна;( | 8 Юли 2019 |
снимки от Meri_Popins [Изпробвал рецептата] |
Едното яйце е малко, но лакто и да е. Добавих щипка сода и 2-3 л брашно. Стана хубава златиста заливка. |
8 Юли 2019 |
# 12 Meri_Popins [Изпробвал рецептата] | Сега си хапваме. Сложих 4 големи тиквички. В застройката обаче аз добавям 2-4 с. л. брашно. Така са ме учили в стола. И щипка сода за хляб. И се надува. | 8 Юли 2019 |
# 11 Meri_Popins [Изпробвал рецептата] | Искам да знам размера на тавата докато не съм започнала [Изпробвана] | 8 Юли 2019 |
# 10 Meri_Popins [Изпробвал рецептата] | Прекрасна рецепта. Вместо кайма бих добавила гъби, че лятото каймата води само към едно място. Изпробвах я и се получи успешно. | 8 Юли 2019 |
снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
5 Юли 2019 | |
снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
24 Юни 2018 | |
снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
22 Юни 2018 | |
# 9 gkostova04 [Изпробвал рецептата] | Стана много вкусна мусака! [Изпробвана] | 20 Авг 2017 |
снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
6 Юли 2017 | |
# 8 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Това е любимата лятна мусака на съпругът ми и почти винаги преяжда. Признавам си, че не съм фен на тиквичките. За да не ги усещам ги режа на малки кубчета и тях ги задушавам. Не слагам чубрица и кимион, а млян черен пипер и магданоз. Вкусове различни... [Изпробвана] | 6 Юли 2017 |
# 7 sanel [Изпробвал рецептата] | Днес приготвих мусаката. Замених заливката от мляко и яйца с настърган кашкавал. Получи се много добре. [Изпробвана] | 26 Юни 2012 |
снимки от devalves |
малко късно се сетих за снимка, но беше толкова вкусно... |
11 Окт 2009 |
снимки от Sashenceto |
4 Юли 2009 | |
# 6 cveteto [Изпробвал рецептата] | Днес и аз я приготвих само че прибавих чесън върху доматите и копър сложих много вкусно браво а и мъжа остана очарован [Изпробвана] | 28 Юни 2009 |
# 5 bistrac [Изпробвал рецептата] | Много приятно и леко ядене, благодаря за чудесната идея. Замених чубрицата и кимиона с копър и черен пипер. [Изпробвана] | 28 Юни 2009 |
# 4 ani_ani | здравейте, току-що си приписах рецептата и ставам да я приготвя.. изглежда вкусна | 19 Май 2009 |
снимки от beni [Автор на рецептата] |
18 Май 2009 | |
# 3 zarosit | Изглежда много вкусно! В любими е! Браво Бени! | 18 Май 2009 |
# 2 desislava76 | Аз слагам и копър. Много е подходящ на тиквички. | 18 Май 2009 |
# 1 eledra [Изпробвал рецептата] | Страхотно, Бени! По същия начин правя тази мусака. Става много вкусно. [Изпробвана] | 18 Май 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.