Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мусака от юфка и пилешко месо
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 бр. пиле
  • Добави в списъка за пазаруване400 г юфка
  • Добави в списъка за пазаруване10 бр. гъби
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. бульон от пилето
  • Добави в списъка за пазаруване50 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване60 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. галета
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Пилето се сварява заедно с гъбите. Юфката се вари в кипяща подсолена вода около 15 минути и с половината от нея се покрива дъното на малка тавичка, намазана с част от маслото и наръсена с галетата. Върху нея се разпределят свареното пилешко месо и гъбите, дребно нарязани и наръсени с малко черен пипер. Покрива се с другата половина от юфката. Яйцата се разбиват, разреждат се с 1 ч.ч. (200 мл) бульон от пилето и се изливат върху юфката. Нарязаните на филийки домати се нареждат отгоре, посоляват се и върху тях се разпределя останалото масло, нарязано на малки парченца. Мусаката се пече 25—30 минути в силно загрята фурна. Наръсва се с настърган кашкавал и се връща още 2—3 минути във фурната, докато кашкавалът се стопи. Поднася се топла.
Рецептата е добавена на 19 Октомври 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.