Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мусака с кайма и кисели краставички
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване6-7 бр. едри картофи
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 филийка хляб
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, кимион, сол, чубрица
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. кисели краставички
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване400 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруванечесън
Начин на приготвяне
Обелете и нарежете на кръгчета половината от картофите (с дебелина около 1 см). Наредете ги в тавичка намазана с малко олио. Омесете каймата с яйцето, лука (настърган на ситно ренде), черния пипер, кимиона, филийката хляб (като преди това я накиснете във вода да омекне и я изстискате преди да я сложите в каймата) и нарязаните на ситно кисели краставички. Разстелете каймата върху картофите и полейте ястието с прясното мляко. Сложете го в предварително загрята на 200 С фурна, като се зачерви леко каймата извадете тавата и добавете останалите картофи - също нарязани на кръгчета. Когато картофите са готови направете заливка от киселото мляко, разбитото яйце, брашното, чесъна и сол. Залейте мусаката и печете до зачервяване. Поръсете с чубрица.
Рецептата е добавена от elisa на 16 Май 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.