Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мусака с кисело зеле и прясно мляко
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 с.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. кисела зелка
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване300 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване1 дафинов лист
Начин на приготвяне
В малко олио се запържва лука, след като е поомекнал се добавя и каймата. Когато е готова каймата се добавя доматеното пюре и черния пипер - ври още 10 минути. В същото време зелето се запържва в олио, като преди това е полято с топла вода за да се обезсоли и нарязано на ситно. В тавичка се смесва каймата и зелето, добавя се дафиновия лист, налива се вода, колкото да покрие сместа посолява се и се пече докато водата не изври. Прави се заливка от яйцата, брашното, млякото и се залива вече готовото зеле. Пече се още 10-15 минути.
Рецептата е добавена от fatme на 24 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
desyj
магьосник в кухнята
Черният пипер е задължителна подправка в нашата кухня, нямаше да я пропусна :) , благодаря!24 Мар 2009
# 2
fatme
ентусиаст с миксер
[Автор на рецептата]
към заливката по желание може да добавите и черен пипер24 Мар 2009
# 1
desyj
магьосник в кухнята
Много е вкусна тази мусака, не съм се сещала да и направя заливка, супер идея, браво Фатме!24 Мар 2009
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот gopeto1992от VEROот Meri_Popinsот Lirinkaот Lirinkaот Arkis
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.