Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мусака с настъргани картофи в халогенна фурна
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 15 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване700 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване1 малък домат
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. чушка
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруванечубрица, черен пипер и сол
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. топла вода
  • За заливката:
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 голяма с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. прясно мляко или 1 ч.ч. кисело и 1 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. олио
Начин на приготвяне
В купа слагате каймата и добавяте настърганото домати, разбърквате, по този начин каймата не става на бучки когато я пържите. В тенджерка или дълбок тиган загрявате малко мазнина и сипвате каймата да се поизпържи, добавяте след това нарязаните на ситно лук и чушка и настъргания морков. Задушавате 2-3 минути и добавяте настърганите на едро ренде картофи, запържвате 2-3 минути и наливате 1 ч.ч. топла вода. Оставяте да се задушат 6-8 минути, подправяте със подправките на вкус и изсипвате сместа в алуминиева тавичка. Поставяте тавичката на долна скара доливате с другата чаша топла вода, нагласяте фурната на 200 С за 15 минути и печете. Приготвяте си заливката. Аз обаче след като я разбъркам я слагам на огъня и я правя варена, бъркам я докато се получи крем. Заливате мусаката със заливката и включвате за 10 минути на 225С фурната докато се запече отгоре. По желание може да я поръсите с настърган кашкавал и да допечете още 5 минути на 240 С.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 21 Август 2011 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
ivka
магьосник в кухнята
Да, май повече питам, а не действам. Още гледам като работи този уред, все едно НЛО е кацнало в кухнята ми.1 Дек 2011
# 4
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
хахаха Ивка.. стига пита ами рискувай и пробвай.. после пиши та и ние да знаем.. направи и снимки ако може... Предполагам че тогава трябва да увеличиш времето за печене, защото стените са по дебели.. може би на 25 минути..18 Ное 2011
# 3
ivka
магьосник в кухнята
Ще стане ли ако се използва алуминиева форма за торта /от тези с отлепящо се дъно/, като предварително я облепя с фолио. Или задължително трябва да търся еднократните тавички от фолио.18 Ное 2011
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 21 Авг 2011
# 2
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Миленче, наистина стана вкусна и варената заливка се изпече чудесно.. аз продължавам с експериментите и ще качвам всичко което се получи чудесно. Надявам се и ти да прибавиш нещо от твоят опит..21 Авг 2011
# 1
milena75
магьосник в кухнята
Звучи вкусно! Задължително ще се пробва!21 Авг 2011
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.