Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мусака с патладжани
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване750 г говеждо месо
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване20 г мас
  • Добави в списъка за пазаруване4 глави кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. сметана
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруванедоматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванегалета
Начин на приготвяне
Измитите и необелени патладжани се нарязват на колелца, дебели 1 см, попарват се с вряла вода и се отцеждат. Всяко парче се изпържва от двете страни в сгорещено олио. Месото се смила, прибавя се към ситно нарязания и изпържен в мас лук и се изпържва. Сместа се оставя да изстине, прибавят се яйцето, сметаната, черен пипер, сол и се разбърква. В намазана с мас и поръсена с галета тавичка се поставят ред патладжани, ред месо, като последният ред е от патладжани. Залива се с доматеното пюре, размито с 2 с.л. (20 мл) вода, поставят се нарязаните на колелца домати и се запича.
Рецептата е добавена на 8 Май 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnes
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.