Мусака с пилешко филе
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 34 готвача |
Снимката е добавена от bubi
Необходими продукти
- • 4-5 бр. пилешко филе
- • 500 г картофи
- • чубрица, черен пипер, сол
- • маргарин
- • 3 глави лук
- • 3 бр. яйца
- • 400 г кисело мляко
- • олио
Начин на приготвяне
Картофите с обелват и нарязват на кубчета. Сваряват се в подсолена вода и се намачкват заедно с маргарина. Пилешкото филе се нарязва на кубчета и се запържва в олио. Към него се добавя и дребно нарязания лук, чубрицата, малко сол и черен пипер. Когато останат само на мазнина се свалят от огъня. В намазана с олио тава се разстила тънък пласт от картофите, а отгоре се изсипва месото и се разстила добре, покрива се с картофите, отново разстлани на тънък пласт. Накрая се разбиват яйцата с киселото мляко и се залива, така подредената мусака. Пече се до зачервяване на заливката.
Рецептата е добавена от bubi на 9 Юли 2009 г.
Още рецепти за:
Ястия с пилешко месо ⋅ Пиле с картофи ⋅ Пиле с картофено пюре ⋅ Пилешки гърди (филе) ⋅ Ястия с картофи ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от sbt03 [Изпробвал рецептата] |
26 Юни 2010 | |
# 1 sbt03 [Изпробвал рецептата] | И аз направих такава мусака, само че картофите не ги намачках на пюре, а ги сложих нарязани на кубчета. Много хубава рецепта [Изпробвана] | 26 Юни 2010 |
снимки от bubi [Автор на рецептата] |
9 Юли 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.