Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мусака с тиквички
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 6 изпробвана
Любима на 67 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nela111
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване6-7 бр. (1 кг) тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. (400 мл) прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. (150 г) домати
  • Добави в списъка за пазаруване2/3 ч.ч. (150 мл) растително масло
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 г) ориз
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Тиквичките се остъргват и се нарязват на кръгчета, посоляват се и се оставят да се отцеждат 10-15 минути, след което леко се запържват в част от мазнината. В останалата мазнина се задушават настърганите на ренде домати. Прибавя се оризът заедно с черния пипер, залива се с 1 ч.ч. топла вода и се вари, докато поеме водата, след което се разбърква със ситно нарязания магданоз. В тавичка се нареждат на пластове тиквичките и оризът, като се започва и завършва с пласт от тиквички. Ястието се залива с разбитите с прясното мляко яйца и се пече в средно силна фурна.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
carskodete
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 14 Май 2015
# 11
carskodete
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Стана голяма вкусотия със сигурност това ще бъде една от любимите рецепти на семейството. Благодаря за хубавата рецепта :)
[Изпробвана]
14 Май 2015
# 10
marche
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за вкусната рецепта :) Получи се много добре, само не устоях и сложих малко червен пипер в ориза за цвят, а понеже нямах домати сложих две супени лъжици лютеница. Щях да сложа снимка, но докато се усетя и вече нямаше какво да се снима :)
[Изпробвана]
24 Сеп 2014
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
Снимка 5 26 Юни 2012
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
Снимка 3Снимка 4 24 Юни 2012
# 9
valechka
началник печка
още една чудесна рецепта с тиквички23 Май 2011
снимки от
elito789
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 11 Окт 2010
# 8
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
През лятото често правя тази рецепта, но ние си я наричаме просто тиквички с ориз, а не мусака. Иначе е много вкусно, особено ако се направи с повечко подправки(червен и черене пипер, доста чесън, нарязан на ситно) става по-пикантно, аз на тиквичките вместо магданоз слагам копър, също е много подходящ.
[Изпробвана]
11 Окт 2010
# 7
elito789
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Хубава рецепта, сигурно свикналите на класическата мусака с кайма и картофи ще бъдат разочаровани, както чета и в коментарите, но за вегетарианците като мен е супер :)
[Изпробвана]
11 Окт 2010
# 6
lqna
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
оообичам тиквички във всяка форма! А това е любимата ми рецепта, става много бързо и лесно, но не слагам магданоз, а копър! Лично аз след това си ги заливам отново с кисело мляко и счукан чесън!
[Изпробвана]
25 Фев 2010
# 5
AdiTT
аматьор с виличка
Аз правя подобна мусака, но добавям и кайма. Просто става по-лека от традиционната мусака с картофи и е перфектна лятна манджичка :)6 Сеп 2008
# 4
elkost
аматьор с виличка
Много е гадна. Друго си е традиционната българска мусака с кайма и картофи. А тази с тиквите би задоволила само някой умрял от глад вегетарианец.9 Юли 2008
# 3
Vera
(нерегистриран)
Прекрасна рецепта, чудесно се получи и всички немци луднаха по мусаката:)
[Изпробвана]
16 Ное 2005
# 2
Цветелина
(нерегистриран)
Не е кои знае колко вкусно. Нищо особено.26 Май 2005
# 1
иво
(нерегистриран)
Тази рецепта си е върха! Много е вкусна :)12 Май 2003
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот tilliaот tilliaот perunikaот perunika
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.