Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мус от ананас и малини
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 12 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от koteto
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване550 г почистен ананас
  • Добави в списъка за пазаруване150 г малини
  • Добави в списъка за пазаруване185 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване500 г сметана
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. ром
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруване100 г белтъци
  • За украса:
  • Добави в списъка за пазаруванемалини
  • Добави в списъка за пазаруванелиста от мента
Начин на приготвяне
Разбива се ананасът, заедно с лимоновият сок, 30 г захар и ром. Малините се разбиват със 70 г захар, като се запазват 3-4 лъжици за декорацията. В тенджера се слагат 50 мл вода с 85 г захар, оставя се да ври 1-2 минути. Белтъците се разбиват, като постепенно се прибавя и врелия сироп, разбиват се докато изстине. Сметаната се разбива и се прибавя към белтъците. Разбърква се внимателно и от тази смес се отливат в отделна купа 350 г, в които се слага ананасът. Към останалата смес се прибавят малините. Изсипва се по малко от ананасовата смес в чашите, след това върху нея малко от малиновата и после отново от ананасовата смес. Отгоре се поставя по една лъжичка от малиновия мус. Декорира се с малини и мента.
Рецептата е добавена от koteto на 13 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
koteto
ентусиаст с миксер
[Автор на рецептата]
Снимка 1 13 Май 2009
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот juliasamarот juliasamarот juliasamarот juliasamarот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот latino10от latino10от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjak
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.