Мус с ликьор *Калуа*
Необходими продукти
- • 500 г натурален шоколад
- • 90 г масло
- • 60 г пудра захар
- • 3 бр. белтъци
- • 3 бр. жълтъци
- • 4 с.л. ликьор *Калуа*
- • 1 ч.л. нескафе
- • 500 мл пълномаслена сметана
Начин на приготвяне
Разтопете шоколада с маслото на водна баня. В голяма купа разбъркайте захарта, жълтъците, ликьора и кафето. Добавете шоколада в купата и разбъркайте. Разбийте сметаната на пяна и я добавете към разбъркания шоколад. Разбийте белтъците на пяна. Добавете ги към сместа и разбъркайте. Прехвърлете в купички за сервиране. Оставете в хладилника за 4 часа.
Рецептата е добавена от vanja на 23 Февруари 2012 г.
Източник: Малката голяма кулинарна книга
Източник: Малката голяма кулинарна книга
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 vanja [Автор на рецептата] | Мусът можеш да го направиш и с друг кафеен ликьор. Ако държиш да е точно този, потърси в интернетмагазините - има го. В големите вериги магазини със сигурност ще намериш и портокалов. | 29 Мар 2014 |
# 1 CVETETO3101 | Ваня, откъде се купува този ликьор с кафе? Търсих на доста хранителни магазини и специализирани за алкохол, ама няма... Както и не мога да намеря портокалов ликьор. | 29 Мар 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.