Веселият Готвач
 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мързелива баница
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. (3 г) сода за хляб
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 г) натрошено сирене
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата и към тях се прибавят киселото мляко, содата, разтопеното масло и натрошеното сирене. Добавя се брашно до получаване на не много гъсто тесто. Сместа се разбърква добре, изсипва се в намазана с масло тавичка и се пече.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Подобни рецепти
Коментари
Само регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими.
Регистрирай се сега!
# 49
Made
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Много е хубава, но аз я правя в форма за мъфини и добавям малко маслинки и риган :)
[Изпробвана]
11 Авг 2014
# 48
akva7
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Тъй като киселото мляко е фалшиво, аз си гася содата с няколко капки оцет или за по-сигурно слагам 1 пакетче бакпулвер. Полученото тесто е по-гъсто от кексовото. Пека в студена фурна на 180*до суха клечка.
[Изпробвана]
8 Фев 2014
# 47
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз я правя с 4 яйца, 1/2 ч. ч. олио, 1ч. ч. кисело мляко с 1 ч. л. сода бикарбонат угасена в него, 2 и 1/2 ч. ч. брашно и сирене около 200 гр-с повечко сирене я харесваме-продуктите ги смесвам точно по реда както съм ги написала-сипвам в тавичка застлана с хартия или намаслена и порйсена с галета и пека на 150 градуса-задължително трябва да се пукне..на снимките се вижда резултата..мога и още да кача но от други дни в които съм го правила и няма разлика.. 8 Фев 2014
# 46
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Дори по-гъсто и от кексовото трябва да е тестото.. 8 Фев 2014
# 45
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
rafidi2, тестото трябва да е гъсто (трудно да се бърка) като кексово тесто. Съвсем не е рядко.8 Фев 2014
# 44
rafidi2
мераклия с бъркалка
втори опит направих и нищо! първият път тестото ( по редичко на 180 градуса ) препече се а вътре тестеливо... вторият път, тестото ( по малко рядичко на 170 градуса ) същата работа!?... не става и нестава! 8 Фев 2014
# 43
xevi
шеф на кухнята
Nel, и аз като mamcheto61 смятам, че проблемът е бил в печенето. Ако беше недостатъчно брашно цялото щеше да стане глетаво, и в опечените части щеше да се усеща. Следващия път - на малко по-слаба фурна.6 Фев 2014
# 42
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Хахаха станало е както съм писала-отгоре кора, отдолу кора и посредата-нищо..не е проблема в брашното..аз например толкова години вече го правя и нищо не меря-всичко слагам едно към гьотере и виж на снимката каъв се получава..но както писах и в предния коментар-соденото тесто никак не обича високите температури-затова аз го пека на 150 градуса с вентилатор и 160 градуса без вентилатор по-бавно но пък става трепач.. 4 Фев 2014
# 41
Nel
гост в кухнята
офффф :( Здравейте. Всичко хубаво като рецепта, но нещо изпълнението ми закуца :( Вси4ко сложих както си му е реда, само 4е увели4их сиренето. Сложих го аз втавата и бум вътре в пе4ката. Какво 4етох в коментарите, какво - не. Сменях аз едни градуси... и накрая резултата... Отгоре и отдолу 6, а посредата... нищо не стана. Моят въпрос е : Вазможно ли е да съм сложила по -малко брашно и за това да се е полу4ило така?4 Фев 2014
# 40
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Този път я направих с около 60г масло (наполовина) и стана чудесна!3 Фев 2014
# 39
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
У дома на тази баница и викаме МЪРЗЕЛИВО ТОЧЕНО(баба така му казваше)някъде и викат мързелив или бъркан тутманик имена колкото искаш-аз я правя с 4 яйца и 3ч. ч брашно и вместо масло слагам 2/3 ч. ч олио-и ако искате да ви издам една хитринка, правете я във по-малка, но дълбока тавичка и така ще ви са по дебели парчетата. И ако евентуално не знаете да споделя моя дългогодишен опит-соденото тесто не обича високите температури-те го "грабват" и в повечето случаи печивата стават отгоре кора, отдолу кора а по средата или дупка или е теклаво. Печете по дълго време на не повече от 150-160 градуса-така ще ви бухне и ще се изпече равномерно навсякъде и да знаете винаги трябва да се пукне отгоре-а бе все едно печете пандишпанов кекс-бавно ама славно..
[Изпробвана]
28 Яну 2014
# 38
MarSi
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусна баница, лесна и бърза за приготвяне! :)
[Изпробвана]
19 Ное 2013
# 37
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Стана супер баница! Увеличих сиренето и намалих маслото на 2 с. л. (1/4 от оригиналната рецепта). Другият път ще сложа малко повече масло, но със сигурност не всичките 125г. Ползвах около 1. 5 ч. ч. брашно.
[Изпробвана]
6 Сеп 2013
# 36
cvetyy
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И на мен ми се получи много добре.
[Изпробвана]
4 Сеп 2013
# 35
nelia
готвач с точилка
Класика в моя дом! Само, че слагам по-вече сирене/300-400гр/, по-малко кисело мляко/1ч. ч. /олио вместо краве масло/същото количество/, ползвам пълнозърнесто брашно с набухватели/освен содата/ а отгоре ръся кашкавал и сусам.23 Юли 2013
# 34
selavi123
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Баницата стана страхотна! Много вкусна, както топла, така и студена! Със сигурност често ще я правя отсега нататък. Благодаря за рецептата! :)
[Изпробвана]
26 Апр 2013
# 33
didi1981
аматьор с виличка
По нашия край я наричат Зивра тази баница :) Страхотна е!15 Фев 2013
# 32
amazonski_taini
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Страхотна се получи, сега всички си облизват прастите. Браво много хубава.
[Изпробвана]
9 Окт 2012
# 31
bogito27
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Брашното е една и половина чаени чаши - може половината от това количество да е царевично брашно и се слага малко чубрица за аромат. В плевенския край на тази баница й казват "ситница"
[Изпробвана]
13 Сеп 2012
# 30
DaniStef
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Получи се отлична!
[Изпробвана]
10 Сеп 2012
# 29
pixitoo
готвач с точилка
Да намажа ли отгоре с жълтък?10 Сеп 2012
# 28
nelsan4eto
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Първо-благодаря за вкусната рецепта :) juj-АЗ пека на вентилатор на 180-200градуса за около 25минути(фурната ми е доста силна, та понякога пека и на 160 за 30минути) Дано съм помогнала :)
[Изпробвана]
5 Авг 2012
# 27
lucy1982
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
така и така ще импровизирам. В рецептата не е записано колко количество брашно се добавя. на какви градуси се пе4е. но си е вкусно.
[Изпробвана]
24 Май 2012
# 26
juli.d
мераклия с бъркалка
Това си го правя и аз често, много е вкусно. Моите мерки са 4 яйца, 500 гр кисело мляко, 16 пълни супени лъжици брашно, 4 супени лъжици олио, сирене, 1 ч.л. сода. Бързо, лесно, вкусно! :)7 Мар 2012
# 25
juj
гост в кухнята
Някои пекал ли я е на вентилтор и на колко градуса? Колко време? За каква тавичка е тази доза? Благодаря ви предварително за отговора.17 Окт 2011
# 24
mgn59
гост в кухнята
Аз разбих 4 яйца, 1/2 кис мляко в което разтворих 1 ч.л. сода 1 пак. майонеза 2 ч. ч брашно 200 гр. натрошено сирене(аз го слагам най-накрая). Изсипах в кексова форма и в загрята фурна на 180-190 г около 40 мин. Преди печенето го поръсих със сусам. Наду се стана перфектно.28 Яну 2011
# 23
lilipds
гост в кухнята
Става много вкусно, точно като тутманик. Аз печа на 250 гр. за около 10мин. после на 200за 20мин. и след проверката с клечка за зъби ако има нужда за още 10-15 мин. на 180гр. Никога на пека тесто на вентилация.12 Яну 2011
# 22
perunika
магьосник в кухнята
И ние я харесваме, аз добавям към тестото колбас и нарязана на дребно сурова чушка. Вкуса е чудесен.2 Фев 2010
# 21
elityyy79
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Браво, наистина е много вкусна, преди няколко дни е направих, вкъщи вси4ки останаха много доволни!
[Изпробвана]
2 Фев 2010
# 20
hristo98
гост в кухнята
В момента баницата е във фурната. Надявам се да стане, но незнаех колко брашно да сложа в баницата иначе сигорно ще стане вкусна.2 Фев 2010
# 19
vivian_ss
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
уникална бани4ка, толкова бърза и толкова лесна 4удесна е благодаря много :)
[Изпробвана]
18 Ное 2009
# 18
irinchicata
виртуоз с тиган
аз на това му казвам бъркан тутманик и почти редовно го правех като бях мома;)18 Ное 2009
# 17
vilinka85
началник печка
с 2 ч.ч. брашно става доста гъсто брашно, наложи се да добавя още кисело мляко. Сега се пече баничката, дано не стане тиклява. Мисля, че 1 и 1/2 ч.ч. брашно ще са напълно достатъчни. Маги, и аз я сложих в кексовата форма :)17 Сеп 2009
# 16
marcheto_73
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тази баница е любимата на семейството ми за сутрешна закуска! :) Бързо се приготвя и е страшно вкусна, а и с малко шарена сол поръсена си е направо върха!
[Изпробвана]
17 Яну 2009
# 15
neli.mag
магьосник в кухнята
Много добра и вкусна рецепта! В моя вариант има и лютеница.5 Ное 2008
# 14
zuzkoto
виртуоз с тиган
Може да се сложи малко ким.5 Ное 2008
# 13
sve_georgieva
магьосник в кухнята
Супер, все едно рецепта за солен кекс!3 Ное 2008
# 12
magi71
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Малко я попекох повече и стана по-тъмна, но е супер! Аз я направих в кексова форма за по-интересно! :)
[Изпробвана]
3 Ное 2008
# 11
xevi
шеф на кухнята
PL_R най-вероятно фурната е била силна. Пробвай на малко по-ниска температура следващия път. Аз като пека разни питки винаги бодвам с клечка за зъби - ако излиза чиста (без полепнало тесто) значи е готово.13 Сеп 2008
# 10
PL_R
майстор с шприц
Пробвах да направя баницата - отгоре и отдоло се изпече идеално, но отвътре стана малко тестена макар, че фурната ми е добра с вентилатор. Не знам защо се получи така. Колко време трябва да се пече?13 Сеп 2008
# 9
NINANI82
аматьор с виличка
Дозата брашно е 2 ч.ч.9 Фев 2008
# 8
stela003
гост в кухнята
Страшна баница много е вкусна.12 Дек 2007
# 7
emi
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Може да се прибави малко колбас и чубрица - става превъзходно.
[Изпробвана]
15 Окт 2007
# 6
Bobby
(нерегистриран)
Яка баница стана :) само да бяхте написали колко брашно да сложа че да не се мъча толкова да го улуча.
[Изпробвана]
17 Сеп 2006
# 5
сара
(нерегистриран)
Малеее, направо чудна баничка. Обожавам я!2 Сеп 2005
# 4
asia
(нерегистриран)
Баба я прави супер.18 Май 2005
# 3
Galia
(нерегистриран)
Наистина е страхотно вкусна и много бърза и лесна за приготвяне. Чудесна закуска или за аперитив.27 Мар 2005
# 2
niki
(нерегистриран)
Баницата е страхотна и много лесна за приготвяне.22 Дек 2004
# 1
dimitar
(нерегистриран)
Много ми хареса!16 Юли 2003
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 18 изпробвана
Любима на 428 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Снимка 109 ... 21
Сподели рецептата
Във форума
Хелоуин - легенди, рецепти, традиции
Рецепти на деня
Снимки към рецепти за Хелоуин
Виж рецептите
от тук


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.