Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мързеливи пълнени чушки
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 7 изпробвана
Любима на 148 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 1312 ... 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400-500 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване4 и 1/2 ч.ч. вода или зеленчуков бульон, или смес от вода и бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 шепа зелени подправки по желание
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 люта чушка, по желание
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
Начин на приготвяне
В около 50 мл олио се запържват каймата и лукът, нарязан на ивици, докато лукът омекне, а каймата стане на едри трохи. Подправя се със сол и черен пипер. Добавят се чушките, нарязани на ивици, и зелените подправки. Ако ще се слага люта чушка, се слага също на този етап. Задушава се до леко омекване на чушките. В тава се слага течността заедно с измития ориз, каймата се прехвърля в тавата, разбърква се и се пече с капак (или фолио) до пълно поемане на течността. Сервира се с кисело мляко с чесън или друг студен сос на млечна основа. В самата рецепта може също да се сложи чесън.
Рецептата е добавена от Aliana на 13 Април 2011 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Април '11 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 23
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се :) Добър апетит!15 Дек 2016
снимки от
Svett
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Снимка 13 15 Дек 2016
# 22
Svett
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Чудесен обяд!
[Изпробвана]
15 Дек 2016
# 21
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Стела, радвам се! Каква заливка направи? Сигурно ще е интесно и за другите като вариант :)6 Мар 2015
# 20
stela25
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Правя я за втори път, но не знам защо останах с убеждението, че първия път съм я правила със заливка, но съм се подвела по друга рецепта. Така, че и със заливка стана добре :)
[Изпробвана]
6 Мар 2015
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12 20 Юни 2012
# 19
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чушките ги правя на по-малки парченца и ги слагам с лука преди каймата.
[Изпробвана]
20 Юни 2012
снимки от
mis_val
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 28 Сеп 2011
# 18
mis_val
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Алиана, благодаря ти за рецептата. Тя е една от първите, които си записах в любими. Вече на пазара е пълно с червен пипер и я направих. Много ми хареса, само ме е яд, че не се сетих да взема продукти за млечен сос. А дано скоро се наканя да я повторя(докато се още има чушки), че ми се иска да пробвам допълненията на Елти. Довечера ще кача и снимки.
[Изпробвана]
28 Сеп 2011
# 17
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Мммм, Elti, много апетитно изглежда! Добре си вариирала- със сигурност е много вкусно с паста и кашвал!26 Сеп 2011
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10 25 Сеп 2011
# 16
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ето и друг вариант на тази рецепта - към почти готовото ястие добавих сварени макарони и за финал настъргах кашкавал.25 Сеп 2011
# 15
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аз пък не намирам, че снимките са с лошо качество - точно си показват ястието. Трябва да взема пак да ги направя и аз...25 Май 2011
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8Снимка 9 24 Май 2011
# 14
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Бях купила едни криви чушки, дето не ставаха за пълнене и се сетих за тази рецепта. От мен добавих морков и домат към сместа. Използвах кафяв ориз. Много лесна и бърза за приготвяне рецепта. Вкусът е ясен, той си е като на пълнени чушки - отличен. Извинявам се за лошото качество на снимките.
[Изпробвана]
24 Май 2011
# 13
gali78
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесна рецепта. За заети работещи хора става много бързо и лесно имного много вкусно. Благодаря Aliana за идеята - аз го направих с печен пипер и резултата както казах е чудесен!
[Изпробвана]
19 Апр 2011
# 12
akva7
виртуоз с тиган
Благодаря ти за бързия отговор.17 Апр 2011
# 11
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Сосът не е жълтеникав, а зеленикав, това е точно от смляната левурда :-) Слагам левурдата, цедено кисело мляко, сол и черен пипер в дълбок съд, и пасирам. След това престоява няколко часа. От пасирането става така, че остават някои по-едри парченца, но целият сос става бледо-зелен. Ако му се сложи и крема сирене, става дипът, кайто съм сложила като рецепта тук в сайта.17 Апр 2011
# 10
akva7
виртуоз с тиган
Алиана, как го правиш соса, като гледам на снимките не е само с кисело мляко и див чесън, май има и нещо друго, та соса е леко жълтеникав?17 Апр 2011
# 9
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Гали, защо пък да не стане? Запържи го с каймата, да си пусне аромат и сок, и готово. Все е чушка, нали? :)17 Апр 2011
# 8
gali78
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Мисля да го пробвам изглежда много вкусно! А с печен пипер да ли ще стане?17 Апр 2011
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 5Снимка 6Снимка 7 16 Апр 2011
# 7
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Момичета, обърнете внимание, че сосът, с който се поднася ястието, допълва и доопределя вкуса. Без сос просто не е същото. Добър апетит на всички, които решат да ги направят!16 Апр 2011
# 6
neli1100
магьосник в кухнята
Знаех си, че ще има страхотно вкусна снимка :) E, май ще се приготвя, много добре поднесено!16 Апр 2011
# 5
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Днес сложих и зелени чушки, а сосът е от кисело мляко и левурда. Много подхождаше на ястието и хареса на всички.16 Апр 2011
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Бързо и лесно!
[Изпробвана]
15 Апр 2011
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 13 Апр 2011
# 3
vunio
готвач с точилка
Браво! И снимките са апетитни.13 Апр 2011
# 2
darina_kedikova
чирак с черпак
Чудесна идея, как само обичам пълнени чушки..., а изобщо не обичам да ги пълня... Обаче никога досега не ми е хрумвал подобен вариант. Но..., човек се учи, докато е жив. Огромни благодарности, Рали13 Апр 2011
# 1
akva7
виртуоз с тиган
Хубаво ястие, лесно и бързо за заети жени. На същият принцип правя и сарми.13 Апр 2011
Сподели рецептата

Във форума
Тигровия храм в Тайланд - от По Света
Нови снимки
от renitoот renitoот Glutenfreeот Glutenfreeот dareto9559от dareto9559от andiropeот andiropeот andiropeот Black_Beretот Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.