Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мъфини *Негърски дупета*
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от snapi
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване3/4 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване10 г бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. какао
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. орехи
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. филиран бадем
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване50 г шоколад
Начин на приготвяне
Разбъркваме 1 ч.ч. захар с млякото, маслото и какаото на слаб котлон, да се разтопи захарта. Сместа се разделя на две части. Оставяме леко да се охлади и в едната част разбиваме 3 жълтъка, брашното, бакпулвера, ванилията и разбитите на сняг с 1/2 ч.ч. захар белтъци. Добавяме смлените на ситно орехи и половината бадеми, като бъркаме с дървена лъжица.
В намаслени силиконови форми за мъфини изсипваме, като сместа не бива да е повече от 2/3 от формичката. Печем на 180С до суха клечка.
След като се охладят ги поливаме с другата част на какаовата смес - аз лично не ги вадя от формичките и на всяко мъфинче слагам по 1-2 лъжици. Когато се напоят ги изваждам и потапям в разтопен шоколад и поръсвам с останалите бадеми.

* Рецептата е от стара рецепта на майка ми за *Негърско дупе* плюс допълнения от мен.
Рецептата е добавена от snapi на 15 Ноември 2016 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
snapi
мераклия с бъркалка
[Автор на рецептата]
Снимка 1 15 Ное 2016
Сподели рецептата

Във форума
10 уникални плажа, които трябва да видите - от По СветаМеню за Бъдни ВечерМеню за КоледаМеню за Нова Година
Нови снимки
от Svettот krasikn10от vbardarovaот ianicabanicaот Meri_Popinsот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот svetla...estatievaот Svettот Svettот Meri_Popinsот Meri_Popinsот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.