Мъфини с боровинки - III вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 65 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sladki64e
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • • 1 и 1/2 ч.ч. брашно
  • • 170 г захар
  • • 1/2 ч.л. сол
  • • 2 ч.л. бакпулвер
  • • 80 мл олио
  • • 100 мл прясно мляко
  • • 1 бр. яйце
  • • 1 ч.ч. боровинки
  • За топинга:
  • • 100 г захар
  • • 40 г брашно
  • • 50 г масло
Начин на приготвяне
Брашното, захарта, солта и бакпулвера се смесват. Олиото, млякото и яйцето се разбиват леко с вилица. Течната смес се добавя към сухата като се разбърква леко с дървена лъжица докато брашното се навлажни. Добавят се боровинките като се разбърква леко за да се разпределят равномерно. Приготвя се топинга като към смесените брашно и захар се добавя разтопеното масло и се разбърква леко с вилица. Тестото се сипва в намазана с масло или застлана с хартиени формички тавичка за мъфини, поръсва се с топинга и се пече 20-25 минути, в предварително загрята на 200 С фурна.

Рецептата е добавена от kulinarka на 25 Юли 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
nadezhda1992
мераклия с бъркалка
Снимка 7и на вкус се получиха също толкова добре,колкото и на вид .. :)
18 Дек 2015
снимки от
di_jar
виртуоз с тиган
Снимка 6 6 Авг 2012
# 8
Makaweli
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е хубава, но имах известни неудачи с печенето - предварителното загряване явно дойде доста и температурата от 200 градуса - също. Следващия път ще ги пека на 180 градуса и ще повдигна решетката на фурната. Направих мъфините със замразена арония и се получи добре. Снимки - следващия път :) Сега стават за ядене, но не и за гледане...
[Изпробвана]
22 Май 2012
# 7
di_jar
виртуоз с тиган
Каква е ролята на въпросния топинг, който се слага отгоре? Направих ги мъфините, но... те изобщо не бухнаха, разляха се настрани по формата и се сляха, имам чуството че "топинга" отгоре ги "спря", надявам се поне на вкус да са се получили.20 Фев 2012
# 6
di_jar
виртуоз с тиган
Благодаря Aliana :) - ще пробвам и ще споделя резултата - нагледно :)15 Фев 2012
# 5
Aliana
магьосник в кухнята
Аз съм правила със замразени боровинки, като на снимката на miserablexdream. Оставям ги да се размразят в цедка, после ги разстилам на кухненска хартия за няколко минути и готово. За малините мога да кажа, че като цяло са много по-чувствителни и лесно се кашват, мисля, че при разбъркването ще се разпаднат. По-добре е да ги рамразиш, но да не ги слагаш в тестото. Напълни формичките с тесто и набучи малините една по една директно на място. Така ще предотвратиш да ти се разпаднат и да забоядисат тестото.15 Фев 2012
# 4
i_gencheva62
виртуоз с тиган
И аз се интересувам дали някой ги е правил със замразени плодове...15 Фев 2012
снимки от
miserablexdream
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 6 Фев 2012
# 3
di_jar
виртуоз с тиган
А дали биха станали с други плодове - имам доста замразени малини?6 Фев 2012
# 2
miserablexdream
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Направих мъфините без топинга и пак станаха много вкусни. Страхотна рецепта - скоро ще направя пак!
[Изпробвана]
6 Фев 2012
снимки от
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4 6 Юли 2011
# 1
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни мъфини. След малко ще правя още няколко дози!
[Изпробвана]
6 Юли 2011
снимки от
kulinarka
началник печка
[Автор на рецептата]
Снимка 2 26 Юли 2010
снимки от
kulinarka
началник печка
[Автор на рецептата]
Снимка 1 25 Юли 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.