Мъфини с боровинки
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 40 готвача Любима
Разпечатай
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • • 290 г заквасена сметана
  • • 1 бр. яйце
  • • 1 ванилия
  • • 4 с.л. прясно мляко
  • • 60 г масло
  • • 40 г брашно
  • • 250 г брашно с набухвател
  • • 200 г захар
  • • 225 г боровинки - пресни или замразени
Начин на приготвяне
Смесват се сметаната, ванилията и яйцето и сместа се оставя на стайна температура докато се приготвят останалите продукти. Маслото се разтопява на слаб огън. Смесват се двата вида брашно и захарта, добавят се боровинките и се разбърква внимателно - да не се размачкат боровинките. Прави се кладенче в средата на брашняната смес. Разтопеното масло се добавя към сметановата смес - ако тя е твърде студена, маслото може да стане на бучки. Мократа смес и прясното мляко се изсипват в кладенчето и се разбърква за кратко и внимателно. Сместа трябва да бъде твърда и на бучки, но горе-долу еднородна, а боровинките цели. Сместа се разпределя във формички - предварително намаслени и постлани с хартиени кошнички. Сместа трябва да изпълва формичката изцяло. Пекат се в предварително загрята до 190 С фурна за 25-30 минути. Когато се готови трябва при набождане с клечка за зъби да излиза чиста.

Рецептата е добавена на 5 Януари 2008 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6Снимка 7 5 Дек 2014
# 4
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Харесаха ни!
[Изпробвана]
12 Сеп 2014
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5 12 Сеп 2014
# 3
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
супер рецепта :)
[Изпробвана]
1 Мар 2014
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3 1 Мар 2014
# 2
desyj
магьосник в кухнята
Много вкусно изглежда, сигурна съм, че са и толкова вкусни, браво :)9 Яну 2009
# 1
gevi_76
готвач с точилка
Изглеждат страхотно на снимката! Смятам да ги направя още сега.9 Яну 2009
снимки от
vg
шеф на кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 7 Яну 2008

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.