Мъфини с круша и портокалов сироп
Рейтинг: Сложност: Любима на 4 готвача |
Снимката е добавена от Silvetogery
Необходими продукти
- • 1 ч.ч. кисело мляко
- • 1 ч.л. сода
- • 1 ч.ч. захар
- • 2 ч.ч. брашно
- • 1/2 ч.ч. олио
- • 1 бр. яйце
- • 1 ванилия
- • 1 ч.л. канела
- • 1 бр. голяма круша
- • 1 бр. портокал
- • 2/3 ч.ч. кафява захар
Начин на приготвяне
Разбиваме с миксер яйцето и захарта. Към киселото мляко добавяме содата и добавяме към разбитите яйце и захар. След това добавяме олиото, канелата, 2 с.л. изцеден сок от портокала, ванилията и брашното, като разбъркваме вече на ръка. Крушата режем на кубчета и добавяме към сместа. Добавяме и 1-2 с.л. ситно настъргана кора от портокал. Разбъркваме и разпределяме във формичките за мъфини.
Ако желаете можете да поръсите отгоре със смлени орехи или бадеми. Печем на 180С градуса за 20-25 минути.
За сиропа:
2/3 ч.ч. кафява захар + 180 мл вода и 1 с.л. настъргана кора от портокал се поставят в тенджерка и се поставят на котлона. Оставяме да поври 5 минути.
Готовите мъфини се заливат с по 1 с.л. от сиропа
* 1 ч.ч. = 150 мл
* сместа е достатъчна за 12 бр. мъфини
Ако желаете можете да поръсите отгоре със смлени орехи или бадеми. Печем на 180С градуса за 20-25 минути.
За сиропа:
2/3 ч.ч. кафява захар + 180 мл вода и 1 с.л. настъргана кора от портокал се поставят в тенджерка и се поставят на котлона. Оставяме да поври 5 минути.
Готовите мъфини се заливат с по 1 с.л. от сиропа
* 1 ч.ч. = 150 мл
* сместа е достатъчна за 12 бр. мъфини
Рецептата е добавена от Silvetogery на 22 Септември 2015 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Silvetogery [Автор на рецептата] |
22 Сеп 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.