Мъфини *Трима италианци*
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sami_77
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • • 200 г макарони
  • • 1 бр. глава лук
  • • 1 бр. малък морков
  • • 1 бр. домат
  • • 100 г сладка царевица
  • • 1 бр. малка наденичка или кренвирш
  • • сол
  • • щипка черен пипер
  • • 2 бр. яйца
  • • 100 мл прясно мляко
  • За поръсване:
  • • 100 г настърган кашкавал
Начин на приготвяне
В тенджера с 500 мл вряща подсолена вода, добавете макаронените изделия и разбърквайте от време на време. Варете в рамките на препоръчителното време за приготвяне: 8-9 минути. Изцедете и изплакнете със студена вода. Оставете на страна. През това време обелете, измийте и нарежете лука на малки кубчета. Запържете леко в съд с малко зехтин, добавете също изчистените и нарязани домат и морков. Наденичката (кренвирша), нарязана на кубчета запържете в същата мазнина, в която запържихте лука. Прибавете лука, моркова, домата, колбаса и сладката царевица към сварените макарони. Посолете и прибавете черен пипер. Разбъркайте леко.

В отделен малък съд разбъркайте яйцата с млякото. Полейте с яйчената смес и отново разбъркайте, да поемат сместа.
В съд за мъфини (с 12 гнезда) поръсен с мазнина, със супена лъжица вземете от макаронената смес и напълнете формите до горе. Печете в умерена фурна на 175С градуса за около 20 минути. 7-8 минути преди готовност поръсете с настърган кашкавал.

Рецептата е добавена от sami_77 на 26 Октомври 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
sami_77
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 6Снимка 7 27 Окт 2015
снимки от
sami_77
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 26 Окт 2015

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.