Наденичките се запържват до златисто с 1 с.л. олио. Изваждат се от тигана и в същия тиган се запържва лука със масло и кафявата захар, прибавят се нарязаните гъби и всичко се запържва. В тава се изсипват сместа с лука и гъбите и върху тях се нареждат наденичките и всичко се залива с 1 чаша вино. Поръсва се с черен пипер, сол и чубрица и се слага във предварително загрята фурна за 30 минути, докато всичко се изпече.