Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Напукан хляб
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 5
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г бяло брашно
  • Добави в списъка за пазаруване50 г пълнозърнесто брашно
  • Добави в списъка за пазаруване7 г суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване275 мл топла вода
  • За коричката:
  • Добави в списъка за пазаруване25 г оризово брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруванесуха мая
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. вода
Начин на приготвяне
Сложете двата вида брашно в купа. Добавете сол и разбъркайте. Добавете маята и направете дупка в сместа. Излейте водата и олиото и разбъркайте. Щом тестото се оформи, извадете го и го месете върху набрашнен плот в продължение на 5-10 минути. Тестото не трябва да е нито много твърдо, нито лепкаво.
Оформете тестото на топка, сложете го в купа и го покрийте с парче намазнено парче прозрачно фолио. Оставете го да втаса в продължение на половин час.
За коричката смесете в купа продуктите и ги разбъркайте до гладкост. Поставете топката тесто в плоска тавичка и отгоре го намажете с пастата за коричка. Печете хляба в предварително загрята фурна на 200С градуса 25 минути.
Рецептата е добавена от Doroteya на 26 Септември 2014 г.
Източник: http://www.24kitchen.bg/shows/alaminutite-na-lorein/recipe/moiat-napukan-hliab
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
Doroteya
началник печка
[Автор на рецептата]
Една кафеена лъжичка е достатъчна, то самото оризово брашно по-скоро придава напукания вид.28 Сеп 2014
# 3
tillia
магьосник в кухнята
Колко е сухата мая за коричката?27 Сеп 2014
# 2
Doroteya
началник печка
[Автор на рецептата]
Най-неустоимият аромат на света - факт :)27 Сеп 2014
# 1
Alba
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Няма по-хубаво от приятно ухаещия домашен хляб... :)
[Изпробвана]
27 Сеп 2014
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот tilliaот tilliaот perunikaот perunikaот perunikaот sami_77
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.