Настъргани тиквички на фурна | Необходими продукти- 1 кг тиквички
- 2 бр. яйца
- 1 глава лук
- 3-4 скилидки чесън
- 1 филия стар хляб или галета
- 2-3 с.л. брашно
- 150 г сирене - по желание
- сол, копър
- олио, масло или маргарин
|
| Начин на приготвянеТиквичките се настъргват на ситно (средно) ренде. Оставят се да се изцедят хубаво (както за кюфтета). Изстискват се добре и се смесват със ситно нарязаните лук и чесън, яйцата, трохите от хляба, сол, ситно нарязан копър и по желание сирене. Добавя се брашното. Сместа се разпределя равномерно в намаслена с олио тава. Отгоре се слагат парченца масло или маргарин. Запича се в силна фурна. Сервира се с млечно-чеснов сос или салата.
* Ако се изрежат с кръгла форма, се получават *Печени кюфтета от тиквички*.
* Идеи - вместо с масло да се намаже с майонеза, да се поръси с кашкавал. | Рецептата е добавена от tillia на 23 Август 2010 г. | Още рецепти за: | Свързани статии: | Подобни рецепти | КоментариСамо регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими. Регистрирай се сега! | # 13
tillia
 | Жени, благодаря за положителната оценка! | 25 Ное 2011 | # 12
jeni913
 | Много вкусни | 25 Ное 2011 | # 11
tillia
| Ивайла, радвам се че ти харесва ястието и нищо не пречи да се пробва. Само че /според мен/патладжаните ще трябва да се нарежат на кубчета, да се посолят, след около половин час да се изплакнат от горчивата вода, да се подсушат и да се прибавят към сместа /поне аз така си го представям/. Но идеята никак не е лоша! | 1 Сеп 2011 | # 10
Kurtni
 | Много е вкусна и лесна. Сега се чудя дали няма да стане също, ако се смесят тиквички и патладжан? | 31 Авг 2011 | # 9
tillia
| Мария, благодаря за оценката и се радвам, че ви харесва! | 26 Юли 2011 | # 8
bubole4e
 | Страхотно ястие. Очарована съм от резултата, хареса се на всички лесно и вкусно. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 26 Юли 2011 | # 7
tillia
| Бони, ти си направила ново ястие! Чудесно ти се е получило! | 25 Юли 2011 | # 6
Makaweli
| Към сместа добавих 200 г настърган кашкавал и 200 г кисело мляко - стана супер вкусно ястие :) [Изпробвана] | 18 Юли 2011 | # 5
tillia
| Любке, много се радвам, че не си забравила рецептата и отново ви е харесала! | 6 Юни 2011 | # 4
lu4a
| Отново и отново правя тази рецепта. Страхотна е! | 6 Юни 2011 | # 3
lu4a
| Голяма вкусотия! Вкъщи не обичат много тиквички, но тези ги харесаха всички. Лесно и много вкусно стана. [Изпробвана] | 27 Авг 2010 | # 2
tillia
| Първоначално намерението ми беше да направя пържени шницели /кюфтета/ от тиквички. Но не ми се пържеше и реших да опитам да опека сместа. И стана много добре! Настърганите тиквички сложих в гевгир да се отцедят и след това ги изстисках много добре. И въпреки това, като ги посолих и сложих яйцата, сместа се разводни. Хлябът и брашото не са в голямо количество, все пак ястието е от тиквички. Целта е да се изпече, а не да ври във фурната. | 24 Авг 2010 | # 1
akva7
 | Като гледам технологията, ми се струва много лесно за готвене, само не разбрах, защо се изтискват тиквичките, като няма да се пържат (нали има хляб и брашно, те ще поемат водата ), или аз не разбрах правилно? | 23 Авг 2010 |
|
| |
