Нашата първа трушия
Рейтинг: Сложност: Любима на 1 готвача |
Снимката е добавена от sweet666
Необходими продукти
- • 10-15 бр. зелки
- • 3 глави карфиол
- • 10-12 бр. чушки
- • 1 кг моркови
- • 8 стръка целина
- За марината:
- • 300 г сол
- • 400 г захар
- • 2.8 л оцет
Начин на приготвяне
Може всички продукти да ги нарежете на ситно и да ги сложите в бидонче или в буркани. Когато наредите всичко, може да приготвите марината. В 5 л вода се сипват захарта и солта и се оставят на котлона да поври, трябва да се разтопят. Когато е готово се оставя да изстине за да не попарите продуктите. Когато всичко е готово заливате продуктите, добавяте и оцета и доливате с вода догоре, затваряте.
* Написала съм съставките така както сме я направили, може да опитате и за по-малко количество.
* Написала съм съставките така както сме я направили, може да опитате и за по-малко количество.
Рецептата е добавена от sweet666 на 12 Декември 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 5 xevi | Има и стандартни по 1 л, на 4 бутилки разликата е повече от литър, така че си е важна подробност, мерси | 27 Дек 2014 |
# 4 sweet666 [Автор на рецептата] | Стандартна бутилка оцет 700мл | 23 Дек 2014 |
# 3 xevi | Мерси А колко големи са бутилките оцет? | 22 Дек 2014 |
снимки от sweet666 [Автор на рецептата] |
18 Дек 2014 | |
# 2 sweet666 [Автор на рецептата] | Съхранява се в съда в който я сложите, нашата е в бидон и стой на терасата, може да стоя в мазе, зимник или т. н.,но да не е на прекалено топло. Готова е до седмица най-много и след това може да се консумира. Поне при нас така стана. | 16 Дек 2014 |
# 1 xevi | Предполагам продуктите са нарязани, но след като се затвори туршията как се съхранява и кога е готова за консумация? | 13 Дек 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.