Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Неаполитанска пица
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 48 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от dudeslavka
Снимка 21
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване250 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване15 г мая
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • За гарниране:
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. риган
  • Добави в списъка за пазаруванекашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер и сол
Начин на приготвяне
Тестото: Маята и захарта се разтварят в 3 с.л. хладка вода. След 5-6 минути се замесва тестото от продуктите. Омесва се добре и се оставя да втаса 15-20 минути. Делиш тестото на 3 и разтегляш на ръка докато стане много тънка кора (2-3 мм).
Гарниране: Доматеното пюре се разбърква с ригана и настъргания лук, посолява се и се оставя да престои 30-тина минутки. Най-отгоре се нарежда кашкавала, нарязан на тънки парченца.

* Това е оригиналната рецепта - но аз малко си досложих в плънката: шунка, царевица и кисели краставички.
Рецептата е добавена от dudeslavka на 11 Декември 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
pepastefanova111
аматьор с виличка
радина, а колко вода добавяте?12 Мар 2014
# 3
Snejito
виртуоз с тиган
Според мен авторката на рецептата не е посочила количество течност за замесване на тестото. Само с трите супени лъжици вода, в която се разтваря маята... Аз бих добавила около 100мл хладка вода.12 Мар 2014
# 2
pepastefanova111
аматьор с виличка
действително тестото е много вкусно, но при мен се получи тесто колкото юмрук и не втаса. едва стигна да покрие една малка тава. като вкус пак казвам става леко хрупкава и вкусна, но не си обявам защо стана малко количество??/12 Мар 2014
# 1
radina-73
(нерегистриран)
Много хубава рецепта, толкова вкусна. Направих я, вкъщи е любимка!
[Изпробвана]
21 Мар 2011
снимки от
dudeslavka
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 11 Дек 2010
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот aisitoот aisitoот Radulovaот juliasamarот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Gergana85от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigi
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.