 |
|
Негърче
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 7  Любима на 196 готвача  |  |
Снимката е добавена от neli.mag
Необходими продукти
- • 2 бр. яйца
- • 1 ч.ч. (200 г) захар
- • 3 с.л. какао
- • 3/4 ч.ч. (150 мл) олио
- • 600 г кисело мляко
- • 1 ч.л. (5 г) сода бикарбонат
- • 10 г бакпулвер
- • 500 г брашно
- За глазурата:
- • 60 г масло
- • 1 ч.ч. (200 г) захар
- • есенция
Начин на приготвяне
Яйцата, захарта, какаото и олиото се разбъркват. Към сместа се добавят предварително смесените с киселото мляко сода и бакпулвер. Накрая се добавя пресятото брашно. Пече се в намазана с мазнина и набрашнена тавичка. Като изстине се намазва с глазура, която се прави като се смесят и разбият добре продуктите.
* Вместо посочената глазура, сладкишът може да се залее със сироп от: 1/2 ч.ч. (100 г) захар, 1 и 1/2 ч.ч. (300 мл) вода и ванилия (ром) или със сметана.
* Вместо посочената глазура, сладкишът може да се залее със сироп от: 1/2 ч.ч. (100 г) захар, 1 и 1/2 ч.ч. (300 мл) вода и ванилия (ром) или със сметана.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 22 gigi | Пакетче бакпулвер е 10 гр. | 19 Окт 2017 |
| # 21 Shypla  | Колко грама е едно пакетче бакпулвер? | 19 Окт 2017 |
| снимки от anna84  |
  |
14 Окт 2012 |
| # 20 Sunny | А, ей това вече е друга работа! | 4 Сеп 2011 |
| # 19 dbunalov | Да, явно само на теб е направило впечатление! Провери: Негърче II вид... | 4 Сеп 2011 |
| # 18 Sunny | Добре, де, само на мен ли ми прави впечатление, че от посочените продукти няма как да стане кафява глазура? | 3 Сеп 2011 |
| # 17 dbunalov | 500 гр. брашно е половин пакет брашно  | 11 Авг 2011 |
| снимки от neli.mag [Изпробвал рецептата] |
  намазано с глазура |
9 Авг 2011 |
| # 16 neli.mag [Изпробвал рецептата] | Аз сложих 2 и половина пълни чаени чаши с вместимост от 250 г. | 9 Авг 2011 |
| # 15 mevdokimova | Реших и аз да направя негърчето, но може ли да ми кажете 500 гр. брашно на колко чаени чаши се равнява? | 9 Авг 2011 |
| # 14 neli.mag [Изпробвал рецептата] | Много вкусен и лесен сладкиш! [Изпробвана] | 9 Авг 2011 |
| # 13 dbunalov | Интересно е каква е идеята на 1 ч.л. сода и след това 1 пакетче бакпулвер ... не става ли сода + още сода??? Според мен когато се прекали със содата сладкишите си променят вкуса! Иначе традиционното негърче се прави без яйца, а към глазурата се прибавя също и какао... негърчето трябва да е "черно" отвсякъде. Надявам се да не бъда съден за това което съм написал | 11 Фев 2011 |
| # 12 buci [Изпробвал рецептата] | Сладкишът стана супер, точно като едно време както го помня. За глазурата използвах пудра захар вместо кристална и поръсих със смлени орехи. Следващия път дано успея да снимам. [Изпробвана] | 18 Сеп 2010 |
| # 11 dorita666  [Изпробвал рецептата] | много е вкусен. благодаря за рецептата [Изпробвана] | 15 Юни 2009 |
| # 10 katelina91 [Изпробвал рецептата] | Аз съм начинаеща в кухнята, но нямам търпение да се върне съпругът ми и да опита сладкиша, защото е страхотен. Благодаря за рецептата и затова, че ви има. [Изпробвана] | 2 Дек 2008 |
| # 9 ekaterina  | Сладкишът е супер и много лесен. Идеален за много заети хора. | 5 Ное 2007 |
| # 8 djesi79 | Направих го и за първи път сладкиша да стане. До сега съм правила много, но нито един не е ставал както трябва. Този е супер и ще го препоръчам на други. Благодаря за рецептата. Нямах време да сложа глазура или да го сиропирам, защото веднага се изяде. Съпругът ми не яде сладко, но хареса този сладкиш. Да ви е сладко. | 24 Окт 2007 |
| # 7 alexandra (нерегистриран) | Божествено вкусен сладкиш, без съмнение. | 14 Юли 2007 |
| # 6 Usmivchica (нерегистриран) | Ей сега го направих и стана нещо невероятно Към самата смес обаче предварително бях сложила ванилия и после на намаслената и набрашнена тавичка поръсих дъното. Така става по-ароматно негърчето. А към глазурата добавих ромова есенция. Десертчето наистина си го бива | 4 Яну 2006 |
| # 5 Alexandra (нерегистриран) | Ммм, обичам го това сладкишче! Заслужава си! [Изпробвана] | 18 Авг 2005 |
| # 4 beti (нерегистриран) | Супер е, много вкусно, да си оближеш пръстите! | 8 Сеп 2004 |
| # 3 Ира (нерегистриран) | Сладкишчето е божествено вкусно! Ако още не сте го опитали непременно си го направете. Никак не е трудно за приготвяне. [Изпробвана] | 30 Авг 2004 |
| # 2 катя (нерегистриран) | Залят със сироп, сладкишът се превръща в "Жадната монахиня". | 26 Юни 2003 |
| # 1 rumi (нерегистриран) | Рецептата е супер. [Изпробвана] | 30 Май 2003 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.