Негърчето на баба
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 32 готвача |
Снимката е добавена от kuku_69
Необходими продукти
- • 1 бр. яйце
- • 1 ч.ч. захар
- • 1 ч.ч. кисело мляко
- • 1 ч.л. сода бикарбонат
- • 2 с.л. какао
- • 1/2 ч.ч. олио
- • 1 и 1/2 ч.ч. брашно
- За заливката:
- • 8 с.л. вода
- • 12 с.л. захар
- • 2 с.л. какао
- • 125 г масло
Начин на приготвяне
Разбива се яйцето със захарта. Содата се прибавя към киселото мляко и щом шупне се прибавя към сместа, а след това какаото и олиото и отново се разбърква хубаво. Постепенно се прибавя брашното и се бърка няколко минути, докато сместа стане хомогенна.
Тавата се намазва с олио и се поръсва с брашно и в нея се излива сместа. Пече се предварително нагрята на 180С фурна за около 20 минути. Трябва да се отлепи от тавата. При проверка с клечка за зъби по нея не трябва да има смес (трябва да е суха). След като сладкиша се извади от фурната се нарязва и се оставя да изстине.
Продуктите за заливката се поставят в малка тенджерка и на средно силен котлон се бъркат, докато се разтопи захарта. С топлата смес се полива сладкиша като се разпределя добре
Оставя се за час-два да поеме заливката.
* Тавата е с размери 36х27 см.
Тавата се намазва с олио и се поръсва с брашно и в нея се излива сместа. Пече се предварително нагрята на 180С фурна за около 20 минути. Трябва да се отлепи от тавата. При проверка с клечка за зъби по нея не трябва да има смес (трябва да е суха). След като сладкиша се извади от фурната се нарязва и се оставя да изстине.
Продуктите за заливката се поставят в малка тенджерка и на средно силен котлон се бъркат, докато се разтопи захарта. С топлата смес се полива сладкиша като се разпределя добре
Оставя се за час-два да поеме заливката.
* Тавата е с размери 36х27 см.
Рецептата е добавена от kuku_69 на 1 Октомври 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 Syarova [Изпробвал рецептата] | От нищо голямо нещо. Много, много, много вкусно. [Изпробвана] | 7 Май 2017 |
# 1 MAR4ETO7777 [Изпробвал рецептата] | Днес го направих и ми излезе добре. Облизахме си пръстите. [Изпробвана] | 8 Апр 2016 |
снимки от kuku_69 [Автор на рецептата] |
1 Окт 2013 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.