Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Негърче - II вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 6 изпробвана
Любима на 182 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Снимка 2524 ... 171615 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. хлябна сода (равна)
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. какао
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • За глазурата:
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. какао
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл прясно мляко
Начин на приготвяне
В подходяща купа разбърквате содата и киселото мляко. Добавят се захарта, олиото, какаото, брашното (пресято) и ванилията. Разбърквате добре докато се получи хомогенна смес (не е нужно да ползвате миксер). Така получената смес се изсипва в подходяща тавичка, която предварително е намазана с олио и поръсена с брашно. Пече се на умерена фурна (180 С) 30-40 минути.
Приготвяте глазурата, като на котлон в подходящ съд разтопявате маслото заедно със захарта, какаото и млякото. Вари се, като бъркате непрестанно, докато се сгъсти. Може да направите и повече глазура увеличавайки продуктите за нея.
Изчаквате сладкиша да изстине, нарязвате го на парчета и пробождате всяко парче с вилица. намазвате негърчето с глазурата. Така част от глазурата навлиза навътре по нарязаното и прободеното и когато се сервира изглежда по-красиво.
Рецептата е добавена от dbunalov на 11 Февруари 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Angelova
майстор с шприц
Снимка 24Снимка 25 14 Ное 2015
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 23 6 Май 2015
# 21
vitaminka
готвач с точилка
При мен не се получи, пекох го на 180градуса за 40 минути на долно ниво на фурната и вътре беше суров, беше се надул и като го извадих спадна, тавичката ми е в нормален размер и не дълбока. Пуснах го за още 10 минути с вентилатор, хвана коричка, но захарта пък най отдолу се карамелизира направо и залепна целият за долната част.27 Дек 2014
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 22 12 Дек 2014
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 21 22 Сеп 2014
# 20
dbunalov
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Честно да си призная не знам какъв е размера на тавата. Но не е проблем ако стане по-тънък сладкиша, аз дори мисля, че е по-добре когато не е обемен. Така поема и по-добре от глазурата.1 Мар 2014
# 19
ted_12
аматьор с виличка
Здравейте! Бих искала да попитам, колко голяма трябва да бъде тавата, в която печете сладкиша? Благодаря! :)26 Фев 2014
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 20 17 Май 2013
# 18
dbunalov
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Няма значение колко МЛ е 1 ч. ч. -- важното е да ползвате една и съща чаена чаша. Едно време правех това негърче като мерех всичко с кофичката на киселото мляко само олиото беше половинка... всичко друго ( мляко, захар и брашно беше х 1 кофичка )6 Май 2013
# 17
vsalx
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана супер, макар че нещо сгафих в глазурата: тамън почна да се сгъстява и изведнъж - обрат - стана прозрачна и рядка, прозираше през маслото, да не би да съм прекалила с варенето? "Поправих" я после и стана екстра, благодаря!
[Изпробвана]
6 Май 2013
# 16
elenaraikova88
ентусиаст с миксер
1 ч ч - 250 мл ли е в рецептата?13 Апр 2013
# 15
maria-hadjieva
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотен сладкиш, любим е вкъщи.
[Изпробвана]
25 Мар 2013
снимки от
guarinociro
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 18Снимка 19 13 Мар 2013
# 14
guarinociro
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Днес отново го направих, а ето и снимки.13 Мар 2013
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 15Снимка 16Снимка 17 11 Мар 2013
# 13
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Мерси, Боби! Лошото е, че тези изкушения свършват за отрицателно време, а пък идва лято... :)11 Мар 2013
# 12
Lirinka
магьосник в кухнята
Рени, чудесни снимки пак си метнала! Поздравления, много са изкушаващи! :)11 Мар 2013
# 11
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Отдавна не съм го правила :) И понеже съм пристрастена към шоколада :) върху шоколадовата глазура полях и течен шоколад.11 Мар 2013
# 10
Senjak
майстор с шприц
И у дома е любим сладкиша. Пpиготвям го по съшия начин. Лидия, преди да залееш трябва да изчакаш кекса да изстине. Аз така правя и това при нас това е основния проблем, чакането, всички са много нетърпеливи да го хапнат.5 Яну 2013
# 9
lidiika
аматьор с виличка
искам да питам дали ако залея кекса топъл ще ми стане клисав, влажен, сякаш недопечен :( нещо такова ми се получи, а го извадих от фурната и проверих с клечка за зъби..залях и стана така...5 Яну 2013
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 13Снимка 14 1 Сеп 2012
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12 27 Май 2012
# 8
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Мерси, Пепи :) Правя го често и когато се сетя го снимам :)27 Май 2012
# 7
perunika
магьосник в кухнята
Рени, много сладка снимка!27 Май 2012
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 19 Май 2012
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7Снимка 8Снимка 9Снимка 10 26 Апр 2012
# 6
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесен е! Винаги, когато мъжете ми поискат нещо сладко (спешно) правя този сладкиш :) Приготвя се бързо и винаги се получава добре!
[Изпробвана]
26 Апр 2012
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 1 Апр 2012
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 12 Мар 2012
# 5
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Замених какаото с канела и джинджифил.
[Изпробвана]
12 Мар 2012
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
Снимка 3Снимка 4 7 Мар 2012
# 4
vafli4ka
гост в кухнята
любимото ми.... мм4 Мар 2012
снимки от
the_ani
мераклия с бъркалка
Снимка 1Снимка 2 2 Мар 2012
# 3
did_pr
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
чудно стана, браво за рецептата!
[Изпробвана]
10 Фев 2012
# 2
yulmana7
гост в кухнята
любимо -това е истинското негърче16 Яну 2012
# 1
guarinociro
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
От години го правя този сладкиш, любим е на моето семейство. Браво
[Изпробвана]
11 Фев 2011
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от veselata_g_kот Makaweliот Makaweliот renitoот User7278от veselata_g_kот veselata_g_kот lili_peniот lor4etoот lor4etoот lor4etoот gigiот Ra-Diот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот krasikn10от Ra-Diот renito
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.