Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Никулденско руло от риба
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 6
Сложност: Много трудна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване800 г мерлуза, налим или друг вид риба без глави
  • Добави в списъка за пазаруване150 г кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 мл) растително масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване100 г орехови ядки
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване2 филии бял хляб
  • Добави в списъка за пазаруване25 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. (30 мл) бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване250 г червени домати
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване500 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване15 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване75 г лимон
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
Рибата се обезкостява и се смила. Прибавя се сол и черен пипер на вкус, 1 сурово яйце и накиснатият и изцеден хляб. Разстила се върху тензух във форма на правоъгълник. На единия край по дължина се слага предварително приготвената плънка от задушения лук на филийки и нарязаните орехови ядки, част от червените домати и магданоз. Завива се на руло. Намазва се със сурово яйце, наръсва се с галета и настъргания кашкавал. Поставя се в намазана с масло тава и се пече в умерена фурна. Приготвя се сос от мазнината, част от доматите, брашното и виното, овкусява се и се прецежда. Рулото се сервира топло, нарязано на филийки и гарнирано с варени картофи, залети с масло и парче лимон.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
saneri
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусна рецепта приготвям я за никулден, ама като го гледам ми иди сама да си го изям.
[Изпробвана]
6 Дек 2004
# 1
polina
(нерегистриран)
Отлично съчетани продукти.1 Май 2003
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.