Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Новогодишна баклава
Рейтинг: 7
Сложност: Трудна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване200 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване550 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване300 г орехови ядки
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) канела
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. карамфил
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) сода
Начин на приготвяне
В тавичка се изсипва брашното и се прави кладенче. Счупва се едното яйце и се прибавя разтопеното масло, 50 мл вода, содата, 3 с.л. захар и солта. Тестото се омесва и се разделя на 2 топки. Едната се слага върху намаслената тавичка и се разстила на дебелина около 1 см. Към счуканите орехови ядки се прибавя второто яйце, 2-3 с.л. захар, канелата и счуканите карамфилчета. Сместа се разбърква и се разстила върху тестото. Останалото тесто се слага върху хартия, придава му се големина и форма като на тавичката и се обръща внимателно върху ореховата смес. Отгоре леко се притиска с ръка. Баклавата се нарязва на ромбчета или квадрати и се изпича. Напълно изстинала, се залива с горещ сироп, приготвен от останалата (около 500 г) захар и 1 и 1/2 ч.ч. (300 мл) вода. Покрива се веднага с кърпа.
Рецептата е добавена на 27 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от Dezzieот Slavinaот seviот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот veselata_g_kот Black_Beretот Black_Beretот AnniMот Arkisот nikolovaevaот seviот Lirinkaот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.