Новогодишни бели курабии
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 74 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от steffanell
Снимка 987654321
Необходими продукти
  • • 1 бр. яйце
  • • 500 г масло
  • • 100 пудра захар
  • • 4 ванилии
  • • 10 г бакпулвер
  • • 1/2 ч.л. без връх амонячна сода
  • • 50 г коняк
  • • 400 г обелени бадеми
  • • 1 кг брашно
  • • пудра захар + 2 ванилии за поръсване
Начин на приготвяне
Предварително приготвяме бадемите. Ако не са обелени, поставяме ги в съд с вода да заврят за малко, охлаждаме и обелваме. Всяко бадемче го нарязваме на 3 части и ги печем на фурна 100 С до розово. Към леко разтопеното масло прибавяме яйцето, захарта, ванилията и разбиваме добре, прибавяме коняка, бакпулвера и амонячната сода, изгасена с малко лимонов сок или оцет и накрая бадемите. Прибавяме и брашното, като тестото трябва да е ронливо. Правят се фигурки по желание или малки топчета за една хапка. Печем на 190 С до леко бежов цвят. В голям съд поставяме пудрата захар с ванилията, овалваме още горещите курабийки една по една в захарта за секунда и ги нареждаме на хартия. След като са изстинали добре, ги поръсваме обилно със захарта. Подреждаме ги в чиния.
Рецептата е добавена от steffanell на 1 Декември 2009 г.
Източник: От митрополита наТриполи Теофилактос
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 9
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Изсипваш тестото на плот покриваш с прозрачно фолио и разточваш на височина 1, 5 см и режеш с формичката за сърце или звездичка. Ние ги обичаме на топчета така на един път отива в устата без да пада трохи и захар по земята, а и стават много повече26 Ное 2016
снимки от
handmim
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9 12 Фев 2015
# 8
handmim
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Чудесни сладки. Аз ги направих като топчета. Не знам как стават с форма на сърца.
[Изпробвана]
12 Фев 2015
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 7Снимка 8 30 Дек 2012
# 7
tillia
магьосник в кухнята
Деси, прекрасни са! Още с първия поглед, без да знам за какви сладки става въпрос, ми напомниха за Нова г0дина!12 Апр 2012
снимки от
desislava_pm
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 11 Апр 2012
# 6
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Браво Деси, те колкото стоят по са хубави, но както казваш не можеш да ги опазиш, чудесна снимка.11 Апр 2012
# 5
desislava_pm
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Цвети, чудесна рецепта. Не знам обаче как ще ги опазя до празника-всички у дома много ги харесаха. Благодаря ти!
[Изпробвана]
11 Апр 2012
# 4
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Деси и аз ги правех преди години за Великдена и ги оставях в голяма чиния на масата и всички деца от махалата крадешком влизаха и си взимаха от тях и улицата беше цялата поръсена с пудра захар, е тогава никой не заключваше врати, спокойни времена.10 Апр 2012
# 3
desislava_pm
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Цвети, търсих рецепта за бели курабии и попаднах на твоята. Че и като прочетох за кого е пусната :) Ще я пробвам още утре. Моите ще са Великденски курабии.10 Апр 2012
# 2
Padrona5555
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Удоволствието да си похапнете от тези курабийки е върховно. Те са изключително вкусни. Ще задоволят всеки изтънчен вкус. Бързо се приготвят и са подходящи за различни поводи. Бих поставила оценка 10. Благодаря за удоволствието, Steffanell!
[Изпробвана]
31 Яну 2012
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 5 28 Дек 2011
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2Снимка 3Снимка 4 17 Дек 2011
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 2 Фев 2011
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рецептата я пускам за интерисуващите се Поморийци!1 Дек 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.